Овсяные кексы с бананом и кокосовой стружкой

Овсяные кексы с бананом и кокосовой стружкой
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций15
Подписаться

Описание рецепта

Легкие кексы на цельнозерновой, миндальной и льняной муке с овсяными хлопьями, кокосовой стружкой, бананом и шоколадом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 22,82 г
Жиры 14,64 г
Углеводы 25,68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
299
килокалорий
1 нравится
27 добавили себе
28
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука цельнозерновая
1 ст.
Миндальная мука
0,3 ст.
Льняная мука
2 ст. л.
Сода пищевая
2 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Протеиновый порошок
240 г
Овсяные хлопья
1 ст.
Кокосовая стружка
1 ст.
Банан
1 шт.
Яблочный соус
80 г
Яйцо куриное
1 шт.
Миндальное молоко
240 мл
Кокосовое масло
60 г
Шоколадные чипсы из темного шоколада
120 г
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С. Положить кекс-лайнеры в форму для мини-кексов. Рецепт рассчитан приблизительно на 15 кексов.

Шаг 2:
Мука цельнозерновая
1 ст.
Миндальная мука
0,3 ст.
Льняная мука
2 ст. л.
Сода пищевая
2 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Протеиновый порошок
240 г
Овсяные хлопья
1 ст.
Кокосовая стружка
1 ст.

Смешать в большой миске муку с содой, солью, овсяными хлопьями, протеиновым порошком и кокосовой стружкой.

Шаг 3:
Банан
1 шт.

Размять банан и добавить в миску.

Шаг 4:
Яблочный соус
80 г
Яйцо куриное
1 шт.
Миндальное молоко
240 мл
Кокосовое масло
60 г

Добавить яблочный соус, яйцо, миндальное молоко и растопленное масло. Все тщательно перемешать.

Шаг 5:
Шоколадные чипсы из темного шоколада
120 г

Ввести в тесто шоколадные чипсы (или рубленый шоколад).

Шаг 6:

Выложить тесто в приготовленную форму, наполняя чашечки почти доверху.

Шаг 7:
Овсяные кексы с бананом и кокосовой стружкой - Шаг 7

Выпекать 18-20 минут, пока поверхность слегка не подрумянится и не будет быстро восстанавливаться при легком нажатии пальцем.

Шаг 8:

Достать и положить на решетку для охлаждения.

Шаг 9:

Хранить в закрытой таре.

Шаг 10:
Овсяные кексы с бананом и кокосовой стружкой - Шаг 10

Можно разогреть на следующий день в микроволновке.

Источник: www.2toughcookies.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Овсяное печенье с бананом и шоколадом Овсяное печенье с бананом и шоколадом Овсяное печенье с изюмом и кокосовой стружкой Овсяное печенье с изюмом и кокосовой стружкой Овсяное печенье с бананами Овсяное печенье с бананами Кабачковые кексы с бананом и вишней Кабачковые кексы с бананом и вишней
Овсяное печенье с лимоном Овсяное печенье с лимоном Банановые кексы с изюмом и маком Банановые кексы с изюмом и маком Кексы с цукатами и кокосовой стружкой Кексы с цукатами и кокосовой стружкой Кекс с ананасом и кокосовой стружкой Кекс с ананасом и кокосовой стружкой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.04.2024 20:52:11
оценил рецепт Штокброт
24.04.2024 20:52:10
взял на заметку рецепт Штокброт
24.04.2024 20:48:22
взял на заметку рецепт ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ТВОРОГОМ И ЕЖЕВИКОЙ