Кекс с ананасом и кокосовой стружкой
Категория | Выпечка |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 час | Способ | Классический |
Порций | 10 |
| |
 Вторник, 25 мая 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Прост в приготовлении, а получается восхитительно ароматным, нежным и очень вкусным! К тому же готовить легко и просто. Все смешал и готово!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 250 г | | 150 г |
| 160 г | | 3 шт. |
| 150 г | | 30 г |
| 1 ч. л. | | 1 ч. л. |
| 0,5 ч. л. | | 1 щеп. |
| 1 ч. л. | | |
Шаг 1:
Подготовить необходимые продукты.
Шаг 2:
Мягкое сливочное масло перетереть с сахаром и ванильным сахаром миксером, до кремообразной консистенции.
Шаг 3:
По одному ввести куриные яйца и соль, хорошо взбивать после каждого яйца.
Шаг 4:
Всыпать просеянную муку, разрыхлитель теста и хорошо перемешать лопаткой. Ананас порезать на маленькие кусочки, промокнуть бумажными полотенцами, присыпать крахмалом, перемешать.
Шаг 5:
В подготовленную массу вложить ананас и кокосовую стружку, перемешать лопаткой.
Шаг 6:
Форму диаметром 22 сантиметра смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить подготовленное тесто в форму. Разровнять поверхность.
Шаг 7:
Выпекать в разогретой духовке, до 170 градусов, 40-45 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке, до сухой деревянной шпажки.
Шаг 8:
Готовый кекс вынуть из формы, присыпать сахарной пудрой, остудить.
Шаг 9:
Нарезать на порции и подать к столу.
Шаг 10: