Подписаться

«Улитки» с маком

«Улитки» с маком
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа 30 минут
7 порций
Просмотров: 132
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
700 г
Молоко коровье
180 мл
Вода
180 мл
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
2 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Сливочное масло
50 г
Дрожжи сухие быстродействующие
7 г
Мак (семена мака)
100 г
Молоко коровье
100 г
Сахар-песок
2 ст. л.  

Описание рецепта — «Улитки» с маком:

Очень вкусные, мягкие и сладкие

«Улитки» с маком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,74 г
Жиры 7,35 г
Углеводы 43,29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
271
килокалория
Шаг 1:
«Улитки» с маком - Шаг 1
Мука пшеничная
700 г
Молоко коровье
180 мл
Вода
180 мл
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
2 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Сливочное масло
50 г
Дрожжи сухие быстродействующие
7 г
Замешиваем тесто, накрываем пленкой, полотенцем и отправляем в тёплое место на 40-50 минут.
Шаг 2:
«Улитки» с маком - Шаг 2
Мак (семена мака)
100 г
Молоко коровье
100 г
Сахар-песок
2 ст. л.
В это время делаем начинку. Смешать мак с сахаром и молоком, поставить на плиту довести до кипения. Затем убавить огонь до минимума и уваривать 5-7 минут постоянно помешивая. Потом накрыть крышкой и оставить набухать. Формируем наши улитки, раскатать тесто в пласт, выложить равномерно маковую смесь и закрутить в рулет. Нарезать рулет на отдельные части по 2 см, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Накрыть и оставить на расстойку на 35-40 минут. После расстойки смазать наши булочки яйцом и отравляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25–30 минут. По готовности даём улиткам не много остыть и наслаждаемся.. Готовьте обязательно.
Это стоит попробовать
"Улитки" с маком "Улитки" с маком Лимонные маффины с маком и лимонной глазурью Лимонные маффины с маком и лимонной глазурью Лимонные маффины с маком Лимонные маффины с маком Лимонный кекс с маком Лимонный кекс с маком
Ванильные кексы с маком Ванильные кексы с маком Печенье Треугольнички с маком Печенье Треугольнички с маком Творожные рогалики с маком Творожные рогалики с маком Сметанник с маком Сметанник с маком
нравится
15 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.07.2020 16:43:35
взяла на заметку рецепт Печенье с M&M’s
06.07.2020 16:43:22
взяла на заметку рецепт Груши в слойке
06.07.2020 16:43:11
взяла на заметку рецепт Пряники
06.07.2020 16:41:40
взяла на заметку рецепт Творожно-кофейный кекс
06.07.2020 16:40:59
взяла на заметку рецепт Лечо на зиму