Подписаться

ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ

ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
12 порций
Просмотров: 148
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вода
220 мл
Сахар-песок
1 ч. л.
Дрожжи сухие активные
1,5 ч. л.
Мука пшеничная
450 г
Молоко коровье топленое
100 мл
Подсолнечное масло
5 ст. л.
Яичный желток
1 шт.
Соль
1 ч. л.
Чеснок
3 зуб.
Укроп
1 пуч.

Описание рецепта — ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ:

Вкусно!!!

ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,27 г
Жиры 9,12 г
Углеводы 40,3 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
271
килокалория
Шаг 1:
Вода
220 мл
Сахар-песок
1 ч. л.
Дрожжи сухие активные
1,5 ч. л.
Мука пшеничная
450 г
Молоко коровье топленое
100 мл
Подсолнечное масло
5 ст. л.
Яичный желток
1 шт.
Соль
1 ч. л.
Чеснок
3 зуб.
Укроп
1 пуч.
Для начала подготовим опару для теста.Воду подогрейте, добавьте сахар и дрожжи, оставьте на столе на несколько минут до образования шапочки. В глубокую миску просейте муку со щепоткой соли, вылейте теплое молоко и активированные дрожжи, добавьте растительное масло и замесите тесто. Положите тесто в миску, и смажьте его поверхность растительным маслом. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте до поднятия на 30-60 минут. Готовое тесто разделите на 12-14 шариков. Форму смажьте растительным маслом и выложите кусочки теста. Снова накройте и оставьте на 15-20 минут в теплом месте.

Разогрейте духовку до 190 ºС (380 F) Яичный желток взбейте венчиком с двумя столовыми ложками воды. Смажьте пампушки желтком. Выпекайте булочки в течении 30-35 минут в заранее разогретой до 190 ºС (380 F) духовке. Пока выпекаются пампушки, приготовим заправку. Для этого нарежьте зелень. В небольшой миске смешайте подсолнечное масло (лучше если нерафиниванное) соль, воду, выдавите чеснок. Добавьте измельченную зелень укропа или петрушки, и хорошо перемешайте. Достаем пампушки из духовки и поливаем чесночной заправкой. Даем немного остыть и подаем к вкусному красному борщу.
Это стоит попробовать
Пампушки с чесноком и зеленью Пампушки с чесноком и зеленью Пампушки с чесноком и укропом Пампушки с чесноком и укропом ПАМПУШКИ НА КЕФИРЕ С ЧЕСНОКОМ ПАМПУШКИ НА КЕФИРЕ С ЧЕСНОКОМ Пшеничные пампушки с чесноком Пшеничные пампушки с чесноком
Фокачча с чесноком и прованскими травами Фокачча с чесноком и прованскими травами Пампушки к борщу Пампушки к борщу Чесночные пампушки к борщу Чесночные пампушки к борщу ПАМПУШКИ К БОРЩУ ЗА 20 МИНУТ ПАМПУШКИ К БОРЩУ ЗА 20 МИНУТ
и 1 нравится
17 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.07.2020 14:05:01
взяла на заметку рецепт Малосольные огурцы
взял на заметку рецепт Пицца с ветчиной и грибами
взял на заметку рецепт Баклажанные оладьи с кускусом
08.07.2020 14:00:27
взяла на заметку рецепт Овощной хаш с куриным фаршем
08.07.2020 14:00:25
взяла на заметку рецепт Жареные кабачки с яйцом