Лимонный кекс с творогом

Лимонный кекс с творогом
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Простой рецепт, а результат просто чудесный! Творог совсем не ощущается, а кекс получается очень нежным.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,09 г
Жиры 15,52 г
Углеводы 39,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
322
килокалорий
и 7 нравится
42 добавили себе
53
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
270 г
Творог
150 г
Сахар-песок
150 г
Сливочное масло
150 г
Яйцо куриное
3 шт.
Лимонный сок
50 мл
Цедра лимона
1 шт.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сода пищевая
1 щеп.
Сахарная пудра
1 ч. л.
Шаг 1:
Лимонный кекс с творогом - Шаг 1
Мука пшеничная
270 г

Подготовить необходимые продукты.

Шаг 2:
Лимонный кекс с творогом - Шаг 2
Творог
150 г

В просеянную муку всыпать разрыхлитель теста и соду, перемешать.

Шаг 3:
Лимонный кекс с творогом - Шаг 3
Сахар-песок
150 г
Сливочное масло
150 г

В отдельной миске взбить мягкое сливочное масло с сахаром.
Добавить протёртый через сито творог, взбить.

Шаг 4:
Лимонный кекс с творогом - Шаг 4
Яйцо куриное
3 шт.

По одному добавлять куриные яйца и хорошо перемешать после добавления каждого.

Шаг 5:
Лимонный кекс с творогом - Шаг 5
Лимонный сок
50 мл
Цедра лимона
1 шт.

Добавить лимонный сок и цедру лимона, перемешать массу.

Шаг 6:
Лимонный кекс с творогом - Шаг 6
Разрыхлитель
1 ч. л.

В полученную массу всыпать мучную смесь.

Шаг 7:
Лимонный кекс с творогом - Шаг 7
Сода пищевая
1 щеп.

Перемешать лопаткой тесто.

Шаг 8:
Лимонный кекс с творогом - Шаг 8
Сахарная пудра
1 ч. л.

Переложить тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, разровнять поверхность.

Шаг 9:
Лимонный кекс с творогом - Шаг 9

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов на 50-55 минут. Выпекать до сухой шпашки.

Шаг 10:
Лимонный кекс с творогом - Шаг 10

Готовому кексу дать остыть на решётке до комнатной температуры, посыпать сахарной пудрой.

Шаг 11:
Лимонный кекс с творогом - Шаг 11

Порезать на порционные кусочки и подать к столу.

Шаг 12:
Лимонный кекс с творогом - Шаг 12

Всем приятного чаепития!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Творожный кекс с лимоном🍋 Творожный кекс с лимоном🍋 Вкуснейший лимонный кекс с маком и так просто готовится! Вкуснейший лимонный кекс с маком и так просто готовится! Лимонный кекс с маком Лимонный кекс с маком Творожный кекс с миндальными хлопьями Творожный кекс с миндальными хлопьями
Лимонный кекс с глазурью Лимонный кекс с глазурью Фруктовые кексы с медово-абрикосовой глазурью Фруктовые кексы с медово-абрикосовой глазурью Кексы с творогом Кексы с творогом Лимонный кекс Лимонный кекс
Комментарии (1)
26.12.2021 05:38
Супер !!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.07.2024 14:06:22
взял на заметку рецепт Открытый пирог с вишней
14.07.2024 13:24:23
взяла на заметку рецепт Открытый пирог с вишней