Подписаться

Хлебные палочки с чесноком

Хлебные палочки с чесноком
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
24 порции
Просмотров: 7198
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мёд
2 ч. л.
Вода
410 мл
Дрожжи сухие активные
7 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Мука пшеничная
4 ст.
Соль
3 ч. л.
Тимьян сушеный
15 г
Розмарин
15 г
Сливочное масло
110 г
Чеснок
2 зуб.
Пармезан
60 г  

Описание рецепта — Хлебные палочки с чесноком:

Хрустящие хлебные палочки (или узелки) с сыром, зеленью и чесноком. Попробуйте, они точно понравятся и вам, и вашей семье!

Хлебные палочки с чесноком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,7 г
Жиры 11,77 г
Углеводы 34,92 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
272
килокалории
Шаг 1:
Хлебные палочки с чесноком - Шаг 1
Мёд
2 ч. л.
Вода
410 мл
Дрожжи сухие активные
7 г

Тесто:
Положить мед в мерный стакан, добавить теплую воду и дрожжи, перемешать.
Оставить постоять около 5 минут.

Шаг 2:
Хлебные палочки с чесноком - Шаг 2
Оливковое масло
2 ст. л.

Добавить 2 столовые ложки оливкового масла и перемешать.

Шаг 3:
Хлебные палочки с чесноком - Шаг 3
Мука пшеничная
4 ст.
Соль
2 ч. л.

Насыпать в миску миксера муку и соль, перемешать.

Шаг 4:
Хлебные палочки с чесноком - Шаг 4

Включить миксер на низкой скорости, понемногу добавить дрожжевую смесь.

Шаг 5:
Хлебные палочки с чесноком - Шаг 5

Взбить до однородной массы, затем прибавить скорость и взбивать на средне-низкой 3-4 минуты, пока тесто не начнет отходить от стенок миски.

Шаг 6:
Хлебные палочки с чесноком - Шаг 6

Выложить тесто на поверхность, слегка посыпанную мукой, и продолжать замешивать еще 3-4 минуты.

Шаг 7:
Хлебные палочки с чесноком - Шаг 7

Смазать миску оливковым маслом и положить в нее тесто. Покатать по стенкам миски, чтобы и тесто покрылось маслом.

Шаг 8:
Хлебные палочки с чесноком - Шаг 8

Накрыть кухонным полотенцем и поставить на 40 минут в сухое теплое место, чтобы тесто поднялось.

Шаг 9:
Хлебные палочки с чесноком - Шаг 9
Тимьян сушеный
15 г
Розмарин
15 г

Мелко нарезать тимьян и розмарин.

Шаг 10:
Хлебные палочки с чесноком - Шаг 10
Сливочное масло
110 г
Чеснок
2 зуб.
Пармезан
60 г
Соль
1 ч. л.

Смешать в небольшой миске масло, тимьян, розмарин, чеснок, половину пармезана и соль.

Шаг 11:
Хлебные палочки с чесноком - Шаг 11

Тщательно перемешать.

Шаг 12:
Хлебные палочки с чесноком - Шаг 12

Когда тесто поднимется, разогреть духовку до 190С.

Шаг 13:

Выложить тесто на рабочую поверхность и раскатать прямоугольником.

Шаг 14:
Хлебные палочки с чесноком - Шаг 14

Нанести на поверхность теста 3/4 приготовленного масла с зеленью.

Шаг 15:

Остальное масло положить в маленькую кастрюлю и поставить на медленный огонь, чтобы растопилось.

Шаг 16:

Свернуть тесто в длину пополам и разрезать на 2 части.

Шаг 17:
Хлебные палочки с чесноком - Шаг 17

Разрезать каждую половину на 12 равномерных полосок.

Шаг 18:
Хлебные палочки с чесноком - Шаг 18

Связать каждую полоску в узел или скрутить спиралью.

Шаг 19:
Хлебные палочки с чесноком - Шаг 19

Положить на лист для выпечки, накрытый пергаментом.

Шаг 20:

Выпекать 15-20 минут при температуре 190С.

Шаг 21:
Хлебные палочки с чесноком - Шаг 21

Достать из духовки, смазать растопленным маслом и посыпать оставшимся сыром.

Шаг 22:
Хлебные палочки с чесноком - Шаг 22

Подавать теплыми.

Источник: www.simplyscratch.com
Это стоит попробовать
Хлебные палочки с сыром Хлебные палочки с сыром Хлебные палочки с сыром и прованскими травами Хлебные палочки с сыром и прованскими травами Хлебные палочки с сыром Хлебные палочки с сыром Хлебные палочки с сыром Хлебные палочки с сыром
Хлебные палочки с сыром и пряностями Хлебные палочки с сыром и пряностями Хлебные сырные палочки Хлебные сырные палочки Хлебные палочки Хлебные палочки Хлебные палочки Хлебные палочки
и 9 нравится
62 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Гуляш из говядины в мультиварке
02.07.2020 16:21:39
взяла на заметку рецепт Консервированные огурцы с лимоном
02.07.2020 16:20:25
оценила рецепт Консервированные огурцы с лимоном
02.07.2020 16:20:21
добавила рецепт Консервированные огурцы с лимоном
02.07.2020 16:20:17
взяла на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера