Апельсиновые бискотти

Категория	Выпечка	Кухня	Итальянская кухня
Время	1 час	Способ	Классический
Порции	32

Ольга Юзвак

Воскресенье, 28 октября 2012

Описание рецепта

Золотистые бискотти с орехами пекан и апельсиновой цедрой подарят вам изысканный аромат и незабываемый вкус.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6.59 г

Жиры 19.3 г

Углеводы 47.36 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

388

килокалорий

и 2 нравится

28 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

1 ст.

0.5 ст.

1.5 ст. л.

2 ст. л.

1.5 ст. л.

0.5 ч. л.

1 ст.

3 шт.

2.5 ст.

1.5 ч. л.

по вкусу

Шаг 1:

1 ст.

0.5 ст.

1.5 ст. л.

2 ст. л.

1.5 ст. л.

0.5 ч. л.

1 ст.

3 шт.

2.5 ст.

1.5 ч. л.

по вкусу

Соедините сахар, масло, бренди, апельсиновую цедру, апельсиновый сок, ваниль в большой миске. Помешивайте до образования однородной смеси. Добавьте орехи пекан, яйца, муку, пекарский порошок, соль. Смешайте. Накройте тесто и оставьте на 30 минут.

Шаг 2:

Разогрейте духовку до 175С, выложите на противень бумагу для выпечки. Придайте тесту форму и выложите его на противень. Выпекайте 25 минут до золотистого цвета. Переместите бискотти на плоскую поверхность и оставьте на 15 минут для остывания.

Шаг 3:

Нарежьте бискотти на кусочки и выложите их еще раз на противень, пеките еще 9 минут. Полностью охладите и храните при комнатной температуре.

Источник: tutti-dolci.com