Пудинг из кулича "Зимний завтрак"

Пудинг из кулича "Зимний завтрак"
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Крещение прошло, не за горами и Пасха. Вот и подготовим рецепты. Думаю у многих остаются куличи...а ведь им можно подарить вторую жизнь...Спросите как? Читайте рецепт)))

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,88 г
Жиры 3,49 г
Углеводы 10,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
107
килокалорий
22 добавили себе
22
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
500 мл
Яйцо куриное
5 шт.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Сахар-песок
70 г
Сливки
200 мл
Апельсин
1 шт.
Корица
0,5 ч. л.
Мускатный орех
1 щеп.
Гвоздика (молотая)
1 щеп.
Ром
2 ст. л.
Шаг 1:
Пудинг из кулича "Зимний завтрак" - Шаг 1
Молоко коровье
500 мл
Яйцо куриное
5 шт.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Сахар-песок
70 г
Сливки
200 мл
Апельсин
1 шт.
Корица
0,5 ч. л.
Мускатный орех
1 щеп.
Гвоздика (молотая)
1 щеп.
Ром
2 ст. л.
Берем Кулич (черствый) — 350-400г
Цедра лимона или апельсина
1.Молоко с цедрой доведем до кипения.
Шаг 2:
Пудинг из кулича "Зимний завтрак" - Шаг 2
2. Желтки растираем с сахаром. Горячее молоко влить тонкой струйкой в желтки и вернуть обратно на огонь. Прогреть до легкого загустения (не кипятить). Охладить. Чтоб было быстрее я помещаю в холодную баню.
Шаг 3:
Пудинг из кулича "Зимний завтрак" - Шаг 3
4. Затем в крем добавляем яйцо и сливки, и приправы хорошо перемешиваем.
Шаг 4:
Пудинг из кулича "Зимний завтрак" - Шаг 4
Еще при желании можно добавить 2ст.л. рома.
Шаг 5:
Пудинг из кулича "Зимний завтрак" - Шаг 5
5. Кулич нарезаем кусочками и складываем в смазанную маслом форму
Шаг 6:
Пудинг из кулича "Зимний завтрак" - Шаг 6
заливаем кремом и оставляем на 10-15 минут пропитаться. А этим временем разогреваем духовку до 170С
Шаг 7:
Пудинг из кулича "Зимний завтрак" - Шаг 7
6. Отправляем в духовку на 20-30 минут, достаем, наливаем кофе и наслаждаемся))))

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кулич на сметане Кулич на сметане Пасхальный кулич с шоколадом Пасхальный кулич с шоколадом Кулич из цельнозерновой муки без дрожжей и без сливочного масла. Рецепт на растительном масле Кулич из цельнозерновой муки без дрожжей и без сливочного масла. Рецепт на растительном масле Печенье-сэндвичи с клубникой Печенье-сэндвичи с клубникой
Пасхальный кулич Царский Пасхальный кулич Царский Рисовый пудинг с тыквой Рисовый пудинг с тыквой Булочки из дрожжевого теста Булочки из дрожжевого теста Творожный пудинг - 3 способа приготовить! Творожный пудинг - 3 способа приготовить!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.05.2024 18:08:48
взял на заметку рецепт Мексиканские лепешки с курицей
взял на заметку рецепт Вкусные Макарошки
оценила рецепт Капуста по-корейски
взяла на заметку рецепт Капуста по-корейски
взяла на заметку рецепт Кимчи 🥬