Кукурузный хлеб
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 45 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Воскресенье, 18 ноября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Хлеб из кукурузной муки и пахты, запеченный в сковороде. Можно подавать на завтрак или с вашим любимым супом.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,48 г Жиры 10,32 г Углеводы 49,26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится12 добавили себе
15
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 120 г |
| 80 г | ||||
| 80 г |
| 2 шт. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 240 мл | ||||
| 240 г |
| 240 г | ||||
| 0,5 ч. л. |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 190С.
Шаг 2:
| 120 г |
Растопить масло на большой сковороде на среднем огне.
Шаг 3:
| 80 г | ||
| 80 г |
Снять с огня и добавить сахар, тщательно перемешать.
Шаг 4:
Отложить смесь в сторону на несколько минут, чтобы немного остыла.
Шаг 5:
| 2 шт. |
Добавить в горячую (но не обжигающе горячую, слегка остывшую) смесь яйца. Тщательно перемешать.
Шаг 6:
| 0,5 ч. л. | ||
| 240 мл |
Смешать в маленькой миске пахту с содой, тщательно перемешать и вылить смесь в сковороду.
Шаг 7:
| 240 г | ||
| 240 г | ||
| 0,5 ч. л. |
Добавить муку и соль, перемешать до однородной массы.
Шаг 8:
Поставить сковороду в духовку и выпекать около 30 минут.
Шаг 9:
Достать из духовки, дать хлебу немного остыть, прежде чем разрезать и подавать.
Шаг 10:
Остатки хранить в герметичной таре.
Источник: appliedeatables.com
