Подписаться

Куриный гуляш с овощами по-венгерски

Куриный гуляш с овощами по-венгерски
Нравится
16
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
4 порции
Просмотров: 5356
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
700 г
Перец болгарский
3 шт.
Лук-порей
1 стеб.
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Тимьян свежий
4 шт.
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Паприка молотая
4 ч. л.
Овощной бульон
200 мл
Сметана
150 г
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Куриный гуляш с овощами по-венгерски:

Как же приятно согреться чашкой горячего ароматного гуляша! Угощайтесь!) По мотивам венгерской кухни.

Куриный гуляш с овощами по-венгерски: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,32 г
Жиры 5,3 г
Углеводы 3,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
102
килокалории
Шаг 1:
Куриный гуляш с овощами по-венгерски - Шаг 1
Куриное филе
700 г

Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2:
Куриный гуляш с овощами по-венгерски - Шаг 2
Перец болгарский
3 шт.

Сладкий перец вымыть, удалить плодоножки и семена, мякоть нарезать полосками.

Шаг 3:
Куриный гуляш с овощами по-венгерски - Шаг 3
Лук-порей
1 стеб.

Лук-порей ополоснуть и нарезать.

Шаг 4:
Куриный гуляш с овощами по-венгерски - приготовлениеКуриный гуляш с овощами по-венгерски - приготовление
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Тимьян свежий
4 шт.

Лук и чеснок очистить и порубить. Тимьян ополоснуть, воду стряхнуть, листики оборвать.

Шаг 5:
Куриный гуляш с овощами по-венгерски - Шаг 5
Подсолнечное масло
4 ст. л.

Филе обжарить на горячем растительном масле (5 мин) и переложить в другую посуду.

Шаг 6:
Куриный гуляш с овощами по-венгерски - Шаг 6

На оставшемся масле обжарить овощи и тимьян (2 мин).

Шаг 7:
Куриный гуляш с овощами по-венгерски - Шаг 7
Соль
по вкусу
Паприка молотая
4 ч. л.

Посолить, посыпать паприкой и готовить ещё 1 – 2 мин.

Шаг 8:
Куриный гуляш с овощами по-венгерски - Шаг 8
Овощной бульон
200 мл

Влить бульон (овощной или куриный) и тушить 8 – 10 мин на слабом огне.

Шаг 9:
Куриный гуляш с овощами по-венгерски - Шаг 9

Положить обжаренное филе и готовить всё под крышкой 3 – 4 мин.

Шаг 10:
Куриный гуляш с овощами по-венгерски - Шаг 10
Сметана
150 г
Перец черный молотый
по вкусу

Перед подачей на стол подмешать сметану, посолить и поперчить по вкусу.

Это стоит попробовать
Куринное филе под сметаным  соусом с овощами Куринное филе под сметаным соусом с овощами Курица с овощами по-японски Курица с овощами по-японски Курица с овощами Курица с овощами Курица с овощами под соусом Буффало Курица с овощами под соусом Буффало
Куриный гуляш со смесью бурого и дикого риса Куриный гуляш со смесью бурого и дикого риса Куриный гуляш Куриный гуляш Куриный рулет с блинами Куриный рулет с блинами Курица в горшочках с овощами Курица в горшочках с овощами
и 12 нравится
123 добавили себе
Комментарии (1)
мой лайк твоему гуляшику!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценил рецепт Пирог с клубникой
взял на заметку рецепт Салат "Три капусты"
26.05.2020 07:47:09
взял на заметку рецепт Домашняя ПП панакота
26.05.2020 07:45:38
взяла на заметку рецепт Колбаски из куриного филе с овощами
26.05.2020 07:44:32
взяла на заметку рецепт ПП куриные сосиски