Подписаться

Запеканка под сливочным соусом.

Запеканка под сливочным соусом.
Нравится
15
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 1982
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Курица
400 г
Макароны
400 г
Подсолнечное масло
2,5 ст. л.
Соль
по вкусу
Сыр твердый
150 г
Сухари панировочные
2 ст. л.
Сливочное масло
2 ст. л.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Молоко коровье
200 г
Перец черный молотый
по вкусу
Мускатный орех
2 щеп.
Помидоры (томат)
2 шт.

Описание рецепта — Запеканка под сливочным соусом.:

Запеканка в английских традициях, из остатков воскресного обеда. Так из «остатков» можно приготовить полноценное блюдо на всю семью. Экономика должна быть экономной. 😂

Запеканка под сливочным соусом.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,55 г
Жиры 9,58 г
Углеводы 21,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
216
килокалорий
Шаг 1:
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 1
Курица
400 г
«Остатки» куриного мяса разделить по волокнам ( курица варёная или жареная). Получается такая большая и красивая куча ажурных кусочков.
Шаг 2:
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 2
Макароны
400 г
Подсолнечное масло
0,5 ст. л.
Соль
по вкусу
Отварить макароны в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Вернуть макароны в кастрюлю, добавить растительного масла перемешать.
Шаг 3:
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 3
Сыр твердый
150 г
Сыр натереть на крупной тёрке.
Шаг 4:
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 4
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Сухари панировочные
2 ст. л.
Форму смазать маслом, дно присыпать сухарями.
Шаг 5:
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 5
Уложить ровным слоем половину макарон.
Шаг 6:
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 6
Выложить и распределить мясо.
Шаг 7:
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 7
Уложить оставшиеся макароны.
Шаг 8:
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 8
Сливочное масло
2 ст. л.
Растопить масло на среднем огне.
Шаг 9:
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 9
Мука пшеничная
2 ст. л.
Добавить муку и перемешать до однородности.
Шаг 10:
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 10
Молоко коровье
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мускатный орех
2 щеп.
Влить молоко небольшими порциями постоянно помешивая, пока смесь не закипит. Добавить половину натёртого сыра, соль, перец, тёртый мускатный орех. Готовим постоянно помешивая, пока не растворится сыр, 2-3 минуты.
Шаг 11:
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 11
Залить соусом запеканку.
Шаг 12:
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 12
Помидоры (томат)
2 шт.
Помидоры моем, нарезаем ломтиками, выкладываем верхним слоем.
Шаг 13:
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 13
Присыпаем оставшимся сыром.
Шаг 14:
Запеканка под сливочным соусом. - Шаг 14
Выпекаем 25 минут при 200 градусов.
Это стоит попробовать
Филе из индейки с грибами в сливочном соусе под сырной корочкой Филе из индейки с грибами в сливочном соусе под сырной корочкой Курица под сливочно-грибным соусом Курица под сливочно-грибным соусом Куриное филе под сливочным соусом Куриное филе под сливочным соусом Курица под винно-сливочным соусом Курица под винно-сливочным соусом
Куриные грудки в  сливочном соусе Куриные грудки в сливочном соусе Курочка в сливочном соусе Курочка в сливочном соусе Курица в сливочном соусе Курица в сливочном соусе Куриная печень в сливочном соусе с карри Куриная печень в сливочном соусе с карри
Взяли рецепт на заметку (114)
Анастасия КежайкинаElena KozyrevaAlena RoxisМариам АйрапетянСтепанова АнастасияMariia *****Светлана СмирноваYanina AvramchikovaМарина ЯкушоваLiudmila Iakutova de VegaОльга ГукасоваЕВГЕНИЯ ГОНЧАРОВА(МАКАРЕНКО)Елена Прекрасная8888 8888Яна ЯнаOksana PogozaОля КучерЛюдмила ПархоменкоМарина ТретьякAnna AzEvgesha BeГалина ОбуховаБаюша КчибековаАлина ВарзиеваВиктория ЦаренкоЮлиана Is
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.02.2020 22:47:37
взял на заметку рецепт Чай чёрный с малиной
18.02.2020 22:46:58
взял на заметку рецепт Топлёное молоко в мультиварке
18.02.2020 22:40:58
взял на заметку рецепт Сахарные плюшки
18.02.2020 22:40:15
взял на заметку рецепт Корейский салат из свинины и огурца
18.02.2020 22:38:33
взял на заметку рецепт Жареный голавль с овощным гарниром