Подписаться

Куриная варена колбаса

Куриная варена колбаса
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
8 порций
Просмотров: 581
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Паприка молотая
1 ч. л.
Карри
1 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Молоко коровье
100 мл
Куриный фарш
200 г
Перец черный молотый
по вкусу
Куриное филе
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Куркума молотая
1 ч. л.
Перец душистый молотый
по вкусу

Описание рецепта — Куриная варена колбаса:

.

Куриная варена колбаса: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18,03 г
Жиры 3,87 г
Углеводы 1,13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
114
килокалорий
Шаг 1:
Паприка молотая
1 ч. л.
Карри
1 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Молоко коровье
100 мл
Куриный фарш
200 г
Перец черный молотый
по вкусу
Куриное филе
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Куркума молотая
1 ч. л.
Перец душистый молотый
по вкусу
Куриное филе пропускаем через мясорубку.
В миске соединяем куриный фарш, перемолотое куриное филе, вбиваем яйцо, вливаем молоко и добавляем соль со специями.
Массу для колбасы хорошо вымешиваем ложкой до однородности.
Получившийся колбасный фарш выкладываем в рукав или пакет для запекания.
Формируем в пакете колбасу, если это рукав, то прочно завязываем концы.
Получившуюся колбасу фиксируем с помощью пищевой пленки, обматывая ее вдоль и поперек.
Затем погружаем подготовленную куриную колбасу в кастрюлю с кипящей водой и варим в течение часа на небольшом огне, прикрыв кастрюлю крышкой.
Сваренную куриную колбасу через час достаем из кастрюли, кладем на тарелку и даем остыть. Лучше всего охладить ее в холодильнике в течение 2-3 часов.
Перед подачей на стол куриную вареную колбасу освобождаем от пленки.
Выкладываем куриную колбасу на блюдо целиком.
Это стоит попробовать
Домашняя индюшино-куриная колбаса Домашняя индюшино-куриная колбаса Домашняя вареная куриная колбаса Домашняя вареная куриная колбаса Домашняя куриная колбаса Домашняя куриная колбаса Куриная колбаса Куриная колбаса
КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ Острые куриные колбаски Острые куриные колбаски Куриные колбаски Куриные колбаски
нравится
13 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.02.2021 18:59:26
взял на заметку рецепт Куриные голени тушенные с луком и морковью
27.02.2021 18:57:43
взяла на заметку рецепт Печенье Трюфель