Подлива с куриными сердечками

Подлива с куриными сердечками
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусное блюдо, можно только менять гарнир 😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,52 г
Жиры 7,2 г
Углеводы 4,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
130
килокалорий
и 1 нравится
30 добавили себе
33
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сердце куриное
900 г
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
1 шт.
Сметана 15%
4 ст. л.
Томатная паста
3 ч. л.
Крахмал кукурузный
1,5 ст. л.
Соль
5 г
Перец черный молотый
5 г
Шаг 1:
Подлива с куриными сердечками - Шаг 1
Сердце куриное
900 г
Промываем сердечки, очищаем от лишнего жирка и выкладываем в глубокую сковороду.
Шаг 2:
Подлива с куриными сердечками - Шаг 2
Выпарить лишнюю жидкость.
Шаг 3:
Подлива с куриными сердечками - Шаг 3
Лук репчатый
2 шт.
Лук режем тонкими полукольцами и добавляем к сердечкам, тушим 3-5 минут
Шаг 4:
Подлива с куриными сердечками - Шаг 4
Морковь
1 шт.
Морковь натираем на крупной тёрке и добавляем к сердечкам и луку, тушим 10-15 минут под крышкой.
Шаг 5:
Подлива с куриными сердечками - Шаг 5
Сметана 15%
4 ст. л.
Томатная паста
3 ч. л.
Крахмал кукурузный
1,5 ст. л.
Делаем заправку из томатной пасты и сметаны, перемешать с водой (количество смотреть по желанию) и добавить в сковороду. Перемешать, накрыть крышкой и тушить ещё минут 5. Затем разводим в половине стакана воды кукурузный крахмал и выливаем в сковороду.
Шаг 6:
Подлива с куриными сердечками - Шаг 6
Соль
5 г
Перец черный молотый
5 г
Солим, перчим по вкусу. Накрываем крышкой и доводим до готовности. Отвариваем макароны, гречку, рис, картофельное пюре и подаём 😉 Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофель с куриными сердечками в мультиварке Картофель с куриными сердечками в мультиварке Подлива из куриной печени с майонезом 👍🏼 Подлива из куриной печени с майонезом 👍🏼 Овощное рагу с куриными сердечками Овощное рагу с куриными сердечками Куриные сердечки в сырном соусе Куриные сердечки в сырном соусе
Куриные сердечки в  апельсиновом соусе Куриные сердечки в апельсиновом соусе Плов с куриными сердечками Плов с куриными сердечками Куриные сердечки и желудки в сливочно-томатном соусе Куриные сердечки и желудки в сливочно-томатном соусе Отбивные из куриных сердечек Отбивные из куриных сердечек
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.04.2024 11:15:56
откомментировала рецепт Брокколи с сыром и специями
взял на заметку рецепт Борщ с говядиной
26.04.2024 10:48:08
откомментировала рецепт Картофельные клёцки с травами
взял на заметку рецепт Суп Том Ям