Куриные тефтели с рисом в томатном соусе 👍🏼

Куриные тефтели с рисом в томатном соусе 👍🏼
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11 г
Жиры 4,65 г
Углеводы 8,3 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
117
килокалорий
и 1 нравится
20 добавили себе
22
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриный фарш
1 кг
Рис
150 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Яйцо куриное
1 шт.
Томатный сок
2 ст.
Вода
100 мл
Мука пшеничная
2 ст. л.
Укроп сушеный
3 ст. л.  
Шаг 1:
Куриные тефтели с рисом в томатном соусе 👍🏼 - Шаг 1
Куриный фарш
1 кг
Рис
150 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Яйцо куриное
1 шт.
Томатный сок
2 ст.
Вода
100 мл
Мука пшеничная
2 ст. л.
Укроп сушеный
3 ст. л.
1. Сварите до полуготовности крупу в течение 10 минут, откиньте в дуршлаг и отцедите. Промывать не надо – с водой уйдет часть клейковины, которая нужна для лучшей «сцепки» тефтелей.

2. Мелко порежьте луковицу, выдавите чеснок через пресс.

3. Соедините подготовленные продукты с куриным фаршем, вбейте яйцо, посолите и поперчите массу.

4. Скатайте небольшие мясные шарики, немного поджарьте на растительном масле в сковороде, сделав средний огонь. Время приготовления с каждой стороны – 3-4 мин.

5. Выложите зарумянившиеся порции в кастрюлю.

6. Разведите в воде муку так, чтобы не было комочков, влейте томатный сок, насыпьте сушеную зелень, соль и приправы по вкусу. Перемешайте.

7. Добавьте подливу в кастрюлю, установите медленный огонь и тушите тефтели 25-30 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриные котлеты с рисом в духовке 👍🏼 Куриные котлеты с рисом в духовке 👍🏼 Гречневые тефтели в томатном соусе Гречневые тефтели в томатном соусе Куриные голени с баклажанами в соевом соусе Куриные голени с баклажанами в соевом соусе Куриные голени с грибами в кисло-сладком соусе Куриные голени с грибами в кисло-сладком соусе
Куриные грудки с пастой в томатном соусе Куриные грудки с пастой в томатном соусе Курица с ананасами в томатном соусе Курица с ананасами в томатном соусе Куриное филе с рисом в соевом соусе Куриное филе с рисом в соевом соусе Курица с нутом в томатном соусе Курица с нутом в томатном соусе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт ПП ленивые вареники
взял на заметку рецепт ПП хачапури
взял на заметку рецепт ПП-пицца
13.04.2024 11:20:16
оценил рецепт Ризотто с морепродуктами