Подписаться

Запечённый паштет с грибами

Запечённый паштет с грибами
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
6 порций
Просмотров: 2702
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Печень куриная
500 г
Морковь
120 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук красный
120 г
Яйцо куриное
1 шт.
Манная крупа
4 ст. л.
Шампиньон
120 г
Ветчина
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу
Кетчуп
по вкусу  

Описание рецепта — Запечённый паштет с грибами:

Осенний марафон! Когда наступает грибной сезон, главное – не пропустить его, успеть порадовать своих родных вкусными блюдами с маслятами, опятами, лисичками и боровиками, а также обязательно заготовить грибочки впрок.

Калорийность: средняя.
По желанию можно добавить в паштет ветчину. Вместо шампиньонов у меня лесные грибы.

Запечённый паштет с грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,76 г
Жиры 3,21 г
Углеводы 6,38 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
99
килокалорий
Шаг 1:
Печень куриная
500 г
Морковь
120 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук красный
120 г

Куриную печень промыть. Морковь и лук крупно нарезать. Пропустить подготовленные ингредиенты через мясорубку. Посолить и поперчить.

Шаг 2:
Яйцо куриное
1 шт.
Манная крупа
4 ст. л.

Добавить яйцо и перемешать. Аккуратно ввести манную крупу.

Шаг 3:
Шампиньон
120 г
Ветчина
по вкусу

Шампиньоны промыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами. Соединить с печёночной массой и оставить на 10 минут. Затем перемешать. По желанию добавить нарезанную ветчину.

Шаг 4:
Подсолнечное масло
по вкусу

Прямоугольную форму для запекания смазать маслом (у меня силиконовая). Выложить паштет и разровнять. Плотно накрыть фольгой.

Шаг 5:

Запекать при 220 °С в течение 1 часа. Затем остудить и убрать в холодильник на ночь.

Шаг 6:
Запечённый паштет с грибами - Шаг 6
Кетчуп
по вкусу

Перед подачей смазать паштет кетчупом.

Это стоит попробовать
Запеченная курица с молодым картофелем, цветной капустой и грибами Запеченная курица с молодым картофелем, цветной капустой и грибами Куриные голени с грибами запеченные в сливках Куриные голени с грибами запеченные в сливках Курица с грибами, запечённые под картофельной шубой Курица с грибами, запечённые под картофельной шубой Запеченная курица с рисом Запеченная курица с рисом
Куриная печень с грибами в сметане Куриная печень с грибами в сметане Курица фаршированная гречкой с грибами Курица фаршированная гречкой с грибами Куриные тефтели с грибами и картофелем в духовке Куриные тефтели с грибами и картофелем в духовке Курица с грибами и вином Курица с грибами и вином
и 4 нравится
106 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценил рецепт Мраморный кекс
30.11.2021 05:47:20
взяла на заметку рецепт Мраморный кекс
30.11.2021 05:47:20
оценила рецепт Мраморный кекс