Кекс из индейки
| Категория | Птица | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 45 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Пятница, 5 июня 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Простой, быстрый, вкусный и оригинальный рецепт мясного кекса от шеф-повара телепроекта “Сделано со вкусом” на ТНТ Яны Першиной.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 14,54 г Жиры 10,76 г Углеводы 3,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 5 нравится117 добавили себе
126
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 кг |
| 2 шт. | ||||
| 2 шт. |
| 100 мл | ||||
| 70 г |
| 3 шт. | ||||
| 3 щеп. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 50 г |
Шаг 1:
| 1 кг |
Нарежьте индейку мелкими кубиками
Шаг 2:
| 2 шт. | ||
| 2 шт. | ||
| 100 мл | ||
| 70 г |
Обжарьте в сливках лук, нарезанный кубиками. Затем добавьте морковь, также нарезанную кубиками.
Шаг 3:
| 3 шт. | ||
| 3 щеп. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Взбейте три белка, соедините их с обжаренными овощами и индейкой. Добавьте кориандр, соль и перец.
Шаг 4:
| 50 г |
Выложите смесь в форму, смазанную сливочным маслом. Запекайте полчаса при температуре 180 градусов. Украсьте готовое блюдо фисташками. Подавайте мясной кекс горячим или холодным.
