Подписаться

Овощное рагу с курицей и тыквой — рецепт для мультиварки

Овощное рагу с курицей и тыквой
Нравится
80
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
6 порций
Просмотров: 9162
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
120 г
Подсолнечное масло
60 мл
Морковь
120 г
Куриное филе
250 г
Перец болгарский
200 г
Тыква
200 г
Помидоры (томат)
400 г
Чеснок
1 зуб.
Картофель
600 г
Вода
300 мл
Базилик сушеный
1 г
Соль
15 г
Петрушка
1 пуч.  

Описание рецепта — Овощное рагу с курицей и тыквой:

Овощное рагу с курицей и тыквой очень вкусное, полезное, сочное и ароматное. Набор овощей можно подбирать по вкусам и пристрастиям своих домочадцев. Сегодня предлагаю в состав овощного рагу включить тыкву, яркая мякоть отлично сочетается с белым мясом и овощами, обогащая вкус блюда и придавая приятный внешний вид. Приготовить его быстро и без особых хлопот поможет мультиварка. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л. Если такое рагу будете готовить на плите, возьмите глубокую сковороду или сотейник.

Овощное рагу с курицей и тыквой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,43 г
Жиры 2,65 г
Углеводы 7,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
65
килокалорий
Шаг 1:
Овощное рагу с курицей и тыквой - Шаг 1

Для приготовления овощного рагу нам понадобятся куриное филе, тыква, картофель, помидоры, сладкий перец, лук репчатый, морковь, чеснок, вода, соль, приправы, зелень петрушки и масло растительное.

Шаг 2:
Овощное рагу с курицей и тыквой - Шаг 2
Лук репчатый
120 г

Очищенный репчатый лук нарезаем полукольцами.

Шаг 3:
Овощное рагу с курицей и тыквой - Шаг 3
Подсолнечное масло
60 мл

В чашу мультиварки вливаем масло растительное, включаем режим “Выпечка”. При открытой крышке обжариваем лук, периодически перемешивая до золотистого цвета.

Шаг 4:
Овощное рагу с курицей и тыквой - Шаг 4
Морковь
120 г

Нарезаем кружочками очищенную морковь кружочками, обжариваем еще 5 минут.

Шаг 5:
Овощное рагу с курицей и тыквой - Шаг 5
Куриное филе
250 г

Нарезаем кусочками куриное филе. Перемешиваем филе с морковью и луком, продолжаем обжаривать на этом же режиме.

Шаг 6:
Овощное рагу с курицей и тыквой - Шаг 6
Перец болгарский
200 г

Очищаем перец от плодоножки и семян, нарезаем кусочками, добавляем к мясу.

Шаг 7:
Овощное рагу с курицей и тыквой - Шаг 7
Тыква
200 г

Очищаем тыкву от кожуры и семян, нарезаем кубиками.

Шаг 8:
Овощное рагу с курицей и тыквой - Шаг 8
Помидоры (томат)
400 г

Добавляем к мясу также помидоры, нарезанные крупными дольками.

Шаг 9:
Овощное рагу с курицей и тыквой - Шаг 9
Чеснок
1 зуб.

Пропускаем через чеснокодавилку зубчик чеснока. Перемешиваем и готовим на этом режиме еще 10 минут.

Шаг 10:
Овощное рагу с курицей и тыквой - Шаг 10
Картофель
600 г

Очищенный картофель нарезаем кусочками среднего размера, также добавляем к мясу с овощами.

Шаг 11:
Овощное рагу с курицей и тыквой - Шаг 11
Вода
300 мл
Базилик сушеный
1 г

Наливаем в чашу воду, приправляем специями по вкусу, у меня сушенный базилик.

Шаг 12:
Овощное рагу с курицей и тыквой - Шаг 12
Соль
15 г

Солим, перемешиваем,закрываем крышку и переключаем на режим “Тушение” на 1 час.

Шаг 13:
Овощное рагу с курицей и тыквой - Шаг 13
Петрушка
1 пуч.

За 10 минут до окончания приготовления добавляем мелко порезанную зелень петрушки или укропа.

Шаг 14:
Овощное рагу с курицей и тыквой - Шаг 14

Наше овощное рагу с курицей и тыквой готово.

Шаг 15:
Овощное рагу с курицей и тыквой - Шаг 15

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Овощное рагу с курицей и фасолью Овощное рагу с курицей и фасолью Овощное рагу с курицей и кабачками Овощное рагу с курицей и кабачками Овощное рагу с курицей Овощное рагу с курицей Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке
Овощное рагу с куриными сердечками Овощное рагу с куриными сердечками Овощное рагу с куриной грудкой Овощное рагу с куриной грудкой Нудли с курицей и картофелем в мультиварке Нудли с курицей и картофелем в мультиварке Чанахи с курицей и грибами Чанахи с курицей и грибами
Взяли рецепт на заметку (520)
Марина ТретьякОлег ПавленкоЕвгений МАлекасандр ЗаикаO CSofia SuprunenkoИрина ЛедовскаяРезеда МаннановаAnn MaksiukЕлена КирееваОльга ПугачеваЮлия ЯренчукОльга ЧернышеваЛяля БердиеваЕлена Филиппова ( Вертий )Світлана КулешкоНаталья ФартушнаТатьяна ЕршоваХадижа АбдуллажоноваOksana OksanaИрина КазанцеваTatiana GanzhinaЕлена БузинаКамола ХожиакбароваЭльмира ШакироваИрина Быкова
Показать всех
Комментарии (2)
08.09.2017 06:48
Очень вкусно, люблю тыкву!👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.