Подписаться

Куриные ножки в мешочке.

Куриные ножки в мешочке.
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 40 минут
6 порций
Просмотров: 3305
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
150 г
Шампиньон
300 г
Картофель
700 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Молоко коровье
50 г
Сливочное масло
30 г
Тесто слоеное
500 г
Куриная голень
6 шт.  

Описание рецепта — Куриные ножки в мешочке.:

Куриные ножки в мешочке.

Куриные ножки в мешочке.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,18 г
Жиры 5,19 г
Углеводы 16,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
146
килокалорий
Шаг 1:
Куриные ножки в мешочке. - Шаг 1
Лук репчатый
150 г
Шампиньон
300 г
Картофель
700 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Молоко коровье
50 г
Сливочное масло
30 г
Начинка.

Картофель отварить до готовности.

Лук, грибы мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут). В картофель добавить сливочное масло, потолочь. Добавить молоко, посолить по вкусу, перемешать.
Смешать картофельное пюре и грибы.
Шаг 2:
Куриные ножки в мешочке. - Шаг 2
Тесто слоеное
500 г
Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм. Нарезать квадраты 15×15 см.
Из обрезков сделать небольшую «лепешечку», положить в середину квадрата (это делается для того, чтобы дно не рвалось).
Шаг 3:
Куриные ножки в мешочке. - Шаг 3
Куриная голень
6 шт.
Голень посолить, поперчить, пожарить на растительном масле до готовности (примерно 25–30 минут). На заготовку из теста в середину положить 2–3 ст.л. начинки. На начинку поставить голень. Края теста собрать и завязать ниткой (сильно туго не завязывать).

Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать растительным маслом. Выложить мешочки.
Косточки можно обернуть фольгой, чтобы они не подгорели.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета (примерно 15–20 минут).

С готовых мешочков не забыть снять нитку.
Это стоит попробовать
Буглама с куриными ножками в духовке Буглама с куриными ножками в духовке Куриные ножки в духовке Куриные ножки в духовке Куриные ножки в остром соусе Куриные ножки в остром соусе Куриные ножки в остро-сладком соусе Куриные ножки в остро-сладком соусе
Куриные ножки в йогуртовом кляре Куриные ножки в йогуртовом кляре Куриные ножки в медово-горчичной глазури Куриные ножки в медово-горчичной глазури Куриные ножки в пиве🐔 Куриные ножки в пиве🐔 Куриные ножки в соусе из кинзы Куриные ножки в соусе из кинзы
и 7 нравится
124 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2021 09:54:19
взяла на заметку рецепт Икра из баклажанов и кабачков
23.09.2021 09:54:12
откомментировала рецепт Запеканка из макарон, помидор и сыра 🧀
23.09.2021 09:51:46
взяла на заметку рецепт Тарт Татен