Подписаться

Куриное филе Le Cordon Bleuе

Куриное филе Le Cordon Bleuе
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
4 порции
Просмотров: 1044
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
4 шт.
Сыр твердый
100 г
Свиная грудинка копчёная
100 г
Сухари панировочные
120 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Соль морская
5 г
Перец черный молотый
5 г
Петрушка
30 г  

Описание рецепта — Куриное филе Le Cordon Bleuе:

Очень вкусное и нежное блюдо!!!

Куриное филе Le Cordon Bleuе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 19,93 г
Жиры 6,16 г
Углеводы 10,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
180
килокалорий
Шаг 1:
Куриное филе Le Cordon Bleuе - Шаг 1
Куриное филе
4 шт.
Сыр твердый
100 г
Свиная грудинка копчёная
100 г
Сухари панировочные
120 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Соль морская
5 г
Перец черный молотый
5 г
Петрушка
30 г
- 4 филе куриных грудок
- 4 тонких ломтика ветчины
- 4 тонких ломтика сыра
- пара веточек петрушки
- соль и перец по вкусу
- 100-120 г крекеров или панировочных сухарей
- 2 яйца
- 2 столовые ложки муки
Шаг 2:
Ингредиенты на 4 порции:

- 4 филе куриных грудок
- 4 тонких ломтика ветчины
- 4 тонких ломтика сыра
- пара веточек петрушки
- соль и перец по вкусу
- 100-120 г крекеров или панировочных сухарей
- 2 яйца
- 2 столовые ложки муки
Шаг 3:
Куриное филе Le Cordon Bleuе - Шаг 3
Приготовление:

Кладем куриное филе на разделочную доску и отбиваем так, чтобы толщина куска была более-менее равномерной по всей площади.

Солим и перчим филе. Кладем ветчину, сыр и петрушку. Сворачиваем в рулетик. Обваливаем в муке. Макаем в слегка взбитые с солью яйца.
Шаг 4:
Куриное филе Le Cordon Bleuе - Шаг 4
Обваливаем в крекерах или панировочных сухарях.
Шаг 5:
Куриное филе Le Cordon Bleuе - Шаг 5
Кладем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 25 минут, до готовности и хрустящей румяной корочки. Подаем с рисом или овощами.
Это стоит попробовать
Куриное филе Le Cordon Bleu Куриное филе Le Cordon Bleu Куриное филе «Le Cordon Bleu” Куриное филе «Le Cordon Bleu” Куриное филе в сливочном соусе Куриное филе в сливочном соусе Куриное филе Куриное филе
Куриное филе под сливочным соусом Куриное филе под сливочным соусом Куриное филе в беконе и сухарях Куриное филе в беконе и сухарях Куриное филе в горчице Куриное филе в горчице Куриное филе в сухарях и сыре Куриное филе в сухарях и сыре
и 3 нравится
21 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.09.2020 13:41:10
взял на заметку рецепт Карп запеченный с рисом и овощами
25.09.2020 13:39:46
взяла на заметку рецепт Шведские котлеты со свёклой
взял на заметку рецепт Компот из вишен и абрикосов
взял на заметку рецепт Салат Табуле
взял на заметку рецепт Постный гороховый суп