Куринный паприкаш
| Категория | Птица | Кухня | Венгерская кухня |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Четверг, 20 декабря 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Национальное венгерское блюдо.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 9,66 г Жиры 5,83 г Углеводы 4,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 4 нравится24 добавили себе
29
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 50 мл | ||||
| 1 ст. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 шт. |
| 200 мл | ||||
| 3 зуб. |
| 20 г | ||||
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 500 г | ||
| 50 мл | ||
| 1 ст. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 шт. |
В сотейник налить масло. Обжарить лук до золотистого цвета. Добавить нарезанное кубиками куриное мясо. Мясо слегка обжарить. Добавить молотый перец чили, нарезанный кубиками красный болгарский перец, дать ему пару минут протушиться.
Шаг 2:
| 200 мл | ||
| 3 зуб. | ||
| 20 г |
Добавляем помидоры, томатный сок, чеснок, паприку. Посолить, поперчить. Закрыть крышкой, и варим 30 минут на небольшом огне.
Шаг 3:
| 2 ст. л. | ||
| по вкусу |
Сметану смешать с мукой. К соусу добавить сметану, смешанную с мукой.
Размешать и закрыть крышкой и протушить ещё минут десять.
Приятного аппетита!!
Источник: www.pardonthedoghair.com
