Подписаться

Шоколадный торт

Шоколадный торт
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
8 порций
Просмотров: 893
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Разрыхлитель
10 г
Мука пшеничная
250 г
Какао
6 ст. л.
Сахар-песок
300 г
Сливочное масло
300 г
Сахар ванильный
2 ч. л.
Яйцо куриное
6 шт.
Шоколад темный, 60-69% какао
150 г
Сливки 30-33%
150 мл  

Описание рецепта — Шоколадный торт:

Приятного аппетита)

Шоколадный торт: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,89 г
Жиры 25,68 г
Углеводы 39,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
403
килокалории
Шаг 1:
Разрыхлитель
10 г
Мука пшеничная
250 г
Какао
6 ст. л.
Поместите сито над большой миской и просейте муку, какао и разрыхлитель
Шаг 2:
Сахар-песок
300 г
Сливочное масло
300 г
Сахар ванильный
2 ч. л.
Возьмите ещё одну миску. Положите в неё масло и сахар. Взбивайте до полного растворения сахара.
Шаг 3:
Яйцо куриное
6 шт.
Вбивайте по одному яйцу в масло.
Шаг 4:
Осторожно добавьте муку с какао и разрыхлителем к смеси. Примешайте.
Шаг 5:
Выложите тесто в две круглые формы для выпекания, предварительно смазанные маслом ( диаметром 20 - 25 см). Выпекайте на 170 градусах около 40 - 45 минут.
Шаг 6:
Шоколад темный, 60-69% какао
150 г
Сливки 30-33%
150 мл
Для глазури разломайте шоколад на кусочки и положите их в жаропрочную посуду. Добавьте сливки. В кастрюлю налейте воду и нагревайте, пока она не начнёт закипать. Поставьте миску с шоколадом в кастрюлю. Помешивая, растопите шоколад. Когда шоколад растает, дайте ему остыть, затем поставьте миску в холодильник. Пока глазурь охлаждается, её необходимо несколько раз перемешать. Когда смесь станет похожа на мягкое масло, выньте её из холодильника.
Шаг 7:
Намажьте половину глазури на один корж. Положите второй корж сверху и прикройте оставшейся глазурью верх и бока.
Это стоит попробовать
Шоколадный торт с ганашем Шоколадный торт с ганашем Шоколадный торт с вишней и маскарпоне Шоколадный торт с вишней и маскарпоне Шоколадный торт с ириской Шоколадный торт с ириской Шоколадный торт с белым муссом Шоколадный торт с белым муссом
Шоколадный торт с глазурью Шоколадный торт с глазурью Шоколадный торт с глазурью Шоколадный торт с глазурью Шоколадный торт Шоколадный торт Шоколадный торт с глазурью пралине Шоколадный торт с глазурью пралине
Взяли рецепт на заметку (37)
Мадина МагомедоваАлла ИвановаAлиса АлисаБорис НестеровАнна МаксимкинаАня ДегтярёваМашуля ВоробьёваМария ДмитренкоGALINA GagiyaAnnet BtНаталья ЗахароваKoshka KoshechkaКатя ФилипповичLena VtorushinaЕкатерина ЗаломинаНаталья АкимоваЯна МагдиеваЖ.Ж .Даша КомпанейцеваYana AbdrakhmanovaAkbota ShingisovaMary IsenOksana ChernovaEva TainovaArshat HelloDarina Malina
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
16.01.2019 21:59:38
взяла на заметку рецепт Говяжьи котлеты с кабачком
16.01.2019 21:59:17
взяла на заметку рецепт Пирожки с рисом и грибами в духовке
16.01.2019 21:52:19
взяла на заметку рецепт Жареная скумбрия с яйцом и горчицей
16.01.2019 21:48:50
взяла на заметку рецепт Закуска из копчёной курицы
16.01.2019 21:43:11
взяла на заметку рецепт Омлет "как в детском саду"