Подписаться

Быстрый карамельный торт с орехами — рецепт для мультиварки

Быстрый карамельный торт с орехами
Нравится
136
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
10 порций
Просмотров: 6578
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
6 шт.
Сахар-песок
250 г
Ванилин
1 г
Молоко коровье
220 г
Сливочное масло
180 г
Мука пшеничная
300 г
Разрыхлитель
10 г
Лесной орех (фундук)
50 г
Грецкий орех
100 г
Арахис
50 г
Молоко сгущенное вареное
400 г  

Описание рецепта — Быстрый карамельный торт с орехами:

Очень нежный, вкусный, но при этом прост и быстр в приготовлении карамельный торт с кремом из вареной сгущенки с разными видами орехов. Этот торт можно отнести к разряду тортов “гость на пороге”. Так как готовится очень быстро, тем более пока мультиварка будет выпекать сам бисквит, вы сможете приготовите крем. Не нужно ждать чтобы он полностью остыл, кремом можно смазывать даже теплым бисквит. И времени на пропитку нужно совсем малость 15-20 минут в холодильнике, но даже если нет и этого времени, можно подавать сразу к столу. Такой торт хорошо готовить и на большие праздники и на семейные посиделки. Торт получается насыщенный вкусом варенного сгущенного молока и ароматных орехов, нежный и питательный. Если у вас нет мультиварки, сам бисквит по этому рецепту можно выпекать и в духовке. Так что готовьте с удовольствием!

Быстрый карамельный торт с орехами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,85 г
Жиры 18,09 г
Углеводы 39,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
343
килокалории
Шаг 1:
Быстрый карамельный торт с орехами - Шаг 1

Для приготовления торта нам понадобиться; яйца, сахар, ванилин, разрыхлитель, мука, молоко, сливочное масло, варенная сгущенка, разные виды орехов.

Шаг 2:
Быстрый карамельный торт с орехами - Шаг 2
Яйцо куриное
6 шт.

В большую емкость вбейте яйца, они должны быть комнатной температуры.

Шаг 3:
Быстрый карамельный торт с орехами - Шаг 3
Сахар-песок
250 г
Ванилин
1 г

Взбивая яйца на большой скорости миксера всыпайте понемногу сахар и ванилин. Взбивать нужно минут 7-10, в пышную светлую пену.

Шаг 4:
Быстрый карамельный торт с орехами - Шаг 4
Молоко коровье
220 г
Сливочное масло
80 г

В сотейнике смешайте молоко и сливочное масло, на плите доведите до кипения, но не кипятите.

Шаг 5:
Быстрый карамельный торт с орехами - Шаг 5
Мука пшеничная
300 г
Разрыхлитель
10 г

Просейте муку с разрыхлителем и в несколько этапов введите в яичную смесь, перемешивая силиконовой спатулой.

Шаг 6:
Быстрый карамельный торт с орехами - Шаг 6

Теперь в тесто введите горячее молоко с растопленным сливочным маслом.

Шаг 7:
Быстрый карамельный торт с орехами - Шаг 7

Молоко нужно вводить в несколько этапов, нежно перемешивая. Тесто получается жидковатое.

Шаг 8:
Быстрый карамельный торт с орехами - Шаг 8

В смазанную сливочным маслом чашу вылейте тесто и установите в мультиварку.

Шаг 9:
Быстрый карамельный торт с орехами - Шаг 9

Закройте мультиварку выберите режим “выпечка”, это 40-50 минут и выпекайте до окончания режима.

Шаг 10:
Быстрый карамельный торт с орехами - Шаг 10
Лесной орех (фундук)
50 г
Грецкий орех
100 г
Арахис
50 г

Тем временем на сухой сковороде поджарим орехи. Затем нужно их очистить от шелухи.

Шаг 11:
Быстрый карамельный торт с орехами - Шаг 11

Готовый бисквит переверните вверх дном и выложите на решетку чтобы он немного остыл.

Шаг 12:
Быстрый карамельный торт с орехами - Шаг 12

Затем острым ножом нужно сделать из бисквита глубокую тарелочку аккуратно вынимая мякоть. Но нужно не повредить дно.

Шаг 13:
Быстрый карамельный торт с орехами - Шаг 13
Молоко сгущенное вареное
400 г

Сгущенное молоко лучше брать обычное, жидкое в жестяной банке, хорошего качества и сварить его дома самостоятельно, варить нужно около 1,5 часа. Но можно приобрести и готовую ириску.

Шаг 14:
Быстрый карамельный торт с орехами - Шаг 14
Сливочное масло
100 г

Вареное сгущенное молоко должно быть немного теплым или комнатной температуры. Всыпьте в него очень мягкое сливочное масло и взбейте миксером.

Шаг 15:
Быстрый карамельный торт с орехами - Шаг 15

Орехи смешайте и измельчите в блендере, всыпьте в крем.

Шаг 16:
Быстрый карамельный торт с орехами - Шаг 16

Так же нужно измельчить руками мякоть бисквита и всыпать в крем. Все хорошо перемешать.

Шаг 17:
Быстрый карамельный торт с орехами - Шаг 17

Теперь нужно наполнить нашу бисквитную тарелочку начинкой и плотно утрамбовать ее.

Шаг 18:
Быстрый карамельный торт с орехами - Шаг 18

Украсить кремом и орехами. Можно подавать к столу сразу, но лучше дать хотя бы с пол часа постоять в холодильнике.

Шаг 19:
Быстрый карамельный торт с орехами - Шаг 19

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Банановый торт с орехами Банановый торт с орехами ✔  Шоколадный торт с орехами ✔ Шоколадный торт с орехами Торт медово-шоколадный с орехами Торт медово-шоколадный с орехами Шоколадный торт с ириской Шоколадный торт с ириской
Вафельный торт с вареной сгущёнкой Вафельный торт с вареной сгущёнкой Лимонный торт с пивом Гиннесс и пряностями Лимонный торт с пивом Гиннесс и пряностями Шоколадный торт с ореховой меренгой на Хэллоуин Шоколадный торт с ореховой меренгой на Хэллоуин Ореховый торт с кофейным кремом Ореховый торт с кофейным кремом
Взяли рецепт на заметку (829)
Тамара БережнаяСвітлана ЯкубовськаВадим ИщериковАнастасия КоптоваЛамара ГамурзиеваЛина МSergey KirillovЖанна ТаранАнна НикитькинаAnastasia TompakovaАнна МоскалеваНина ЧувашоваОксана ИгнатоваAлиса АлисаАнна ЖуковаЮлия ЮлияNatalia NataliaAnna PavlovaИрина ПобирскаяXenia AlsoЖанар ДжандароваАнна МаксимкинаАліна ЛинаRIMMA PODASHEVAЛейлаша УбайдоваМария Соколкина
Показать всех
Комментарии (4)
05.01.2016 11:33
Женечка, какой интересный тортик!! подача- супер!
@ILoveCooking Леночка. огромное спасибо, тортик действительно вкусный и простой!
Спасибо Леночка!тортик очень вкусный!!
Вареную сгущенку надо варить ?!или нет
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Рисовый суп Мексиканские страсти
взяла на заметку рецепт Медовый кекс с бананами и орехами
взяла на заметку рецепт Кускус с овощами
взяла на заметку рецепт Гратен из картофеля с грибами
взяла на заметку рецепт Сливочный йогурт