Торт "Медово-маковый".

Торт "Медово-маковый".
КатегорияТорты КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Коржи получаются нежные, с лёгким медовым ароматом.
Готовится быстро,а съедается ещё быстрее

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,63 г
Жиры 8,54 г
Углеводы 41,68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
260
килокалорий
и 18 нравится
200 добавили себе
222
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
300 г
Сметана
500 г
Мёд
2 ст. л.
Мука пшеничная
1 ст.
Мак (семена мака)
3 ст. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сахар-песок
4 ст. л.
Молоко коровье
100 г
Какао
2 ст. л.
Сливочное масло
1 ст. л.  
Шаг 1:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
150 г
Сметана
200 г
Мёд
2 ст. л.
Мука пшеничная
1 ст.
Мак (семена мака)
3 ст. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Разбиваем в миску яйца, добавляем к ним сахар и 2 щедрых столовых ложки мёда. Добавляем сметану и соду.
Всё перемешиваем с мукой. Когда комочки растворятся, добавляем в тесто 3 столовые ложки мака.

В смазанный жиром противень выкладываем массу и выпекаем в духовке до золотистого цвета. Если форма маленькая, можно разделить на 2 части, но я выпекаю всё за один раз, а потом разделяю на 4 коржа (ниткой разрезаю вдоль, а потом ножом поперёк).
Шаг 2:
Сметана
300 г
Сахар-песок
150 г
При сборке коржи промазываем кремом, сделанным из сметаны и сахара.
Шаг 3:
Сахар-песок
4 ст. л.
Молоко коровье
100 г
Какао
2 ст. л.
Сливочное масло
1 ст. л.
Чтобы приготовить глазурь, налить молоко в кастрюлю и довести до кипения.

Добавить сахар, какао и варить 4 минуты.

Добавить сливочное масло и варить 3 минуты.

Верхний корж поливаем шоколадной глазурью, а когда она "возьмётся", посыпаем тёртыми орехами.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Сметанно-медовый торт Сметанно-медовый торт Торт "Медовая тропиканка" Торт "Медовая тропиканка" Медовый торт с желе Медовый торт с желе Маковый торт Киевляночка Маковый торт Киевляночка
Торт Овечка Торт Овечка Медовый торт Медовый торт Клубнично-банановый торт Клубнично-банановый торт Шоколадно-медовый торт "Шишка" на Новый год Шоколадно-медовый торт "Шишка" на Новый год
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.06.2024 13:30:48
взяла на заметку рецепт Запечённые роллы 🍣
24.06.2024 13:28:40
взяла на заметку рецепт Картофель запечённый с сырной начинкой 🥔
24.06.2024 13:26:58
взяла на заметку рецепт Узбекские слоеные лепешки 🫓
24.06.2024 13:26:31
взяла на заметку рецепт Картофельные зразы с грибами 👍🏼