Шоколадные маффины

Категория	Торты	Кухня	Американская кухня
Время	1 час	Способ	Классический
Порций	12

Танюша Незабываемая

Суббота, 24 сентября 2016

Описание рецепта

Очень шоколадные кексики)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,74 г

Жиры 5,05 г

Углеводы 52,76 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

275

килокалорий

и 10 нравится

77 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

Маргарин на растительной основе

150 г

150 г

100 мл

5 ст. л.

2 шт.

2 ч. л.

250 г

5 ст. л.

1 ст. л.

Кофе растворимый

4 ст. л.

Сахар кондитерский

4 ст. л.

Шаг 1:

Маргарин на растительной основе

150 г

150 г

100 мл

5 ст. л.

2 шт.

2 ч. л.

250 г

5 ст. л.

1 ст. л.

Кофе растворимый

4 ст. л.

Сахар кондитерский

4 ст. л.

Готовим тесто.
В кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко.
Довести до кипения, убрать с огня.
Шаг 2 Остудить.
Шаг 3 В остывшую массу добавить яйца, перемешать.
Шаг 4 Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
Шаг 5 Формочки (любые, я использовала силиконовые) немного смазать маслом, наполнить тестом на 2/3.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут.
Шаг 6 Готовим крем.
В кастрюле смешать сметану, какао, сахар, масло.
Довести до кипения (как только появятся первые пузырьки — убрать с огня).
Остудить.
Шаг 7 На остывшие кексы выложить остывший крем.
При желании украсить кондитерской посыпкой или молотыми орехами.