Подписаться

Шоколадные маффины

Шоколадные маффины
Нравится
14
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 832
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Маргарин на растительной основе
150 г
Сахар-песок
150 г
Молоко коровье
100 мл
Какао
5 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Мука пшеничная
250 г
Сметана 20%
5 ст. л.
Сливочное масло
1 ст. л.
Кофе растворимый
4 ст. л.
Сахар кондитерский
4 ст. л.  

Описание рецепта — Шоколадные маффины:

Очень шоколадные кексики)

Шоколадные маффины: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,74 г
Жиры 5,05 г
Углеводы 52,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
275
килокалорий
Шаг 1:
Шоколадные маффины - Шаг 1
Маргарин на растительной основе
150 г
Сахар-песок
150 г
Молоко коровье
100 мл
Какао
5 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Мука пшеничная
250 г
Сметана 20%
5 ст. л.
Сливочное масло
1 ст. л.
Кофе растворимый
4 ст. л.
Сахар кондитерский
4 ст. л.
Готовим тесто.
В кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко.
Довести до кипения, убрать с огня.
Шаг 2 Остудить.
Шаг 3 В остывшую массу добавить яйца, перемешать.
Шаг 4 Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
Шаг 5 Формочки (любые, я использовала силиконовые) немного смазать маслом, наполнить тестом на 2/3.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут.
Шаг 6 Готовим крем.
В кастрюле смешать сметану, какао, сахар, масло.
Довести до кипения (как только появятся первые пузырьки — убрать с огня).
Остудить.
Шаг 7 На остывшие кексы выложить остывший крем.
При желании украсить кондитерской посыпкой или молотыми орехами.
Это стоит попробовать
Шоколадные маффины с солёной карамелью . Шоколадные маффины с солёной карамелью . Маффинв с шоколадом Маффинв с шоколадом Тыквенные маффины с Нутеллой Тыквенные маффины с Нутеллой Капкейки Орео с шоколадной стружкой Капкейки Орео с шоколадной стружкой
Шоколадно-арахисовое печенье с маршмэллоу Шоколадно-арахисовое печенье с маршмэллоу Шоколадные пирожные с посыпкой Шоколадные пирожные с посыпкой Шоколадные мини пирожные из Нутеллы Шоколадные мини пирожные из Нутеллы Шоколадные корзиночки со спредом  Бискофф Шоколадные корзиночки со спредом Бискофф
Взяли рецепт на заметку (76)
Кристина КамневаАнна МаксимкинаТатьяна ШершаковаМарина ЯгодкинаИхсана НохчиеваЛюдмила ПархоменкоMasha SaffoMilashka Izvyborga  Defne AtagülАльбина ЭмексузянСона ЧоЕлена БраснуеваЭмма КармелюкЕкатерина МорозOksana ChernovaОксана ВащугинаБуГа ВуГаАнастасия МаркарянАрина ЦарьковаНаталья АфанасенкоИринка ПолянGALINA GagiyaЛариса МельникОльга ПетросоваВалерия РуднаяTatiana Avrashko
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
16.11.2018 07:03:37
взял на заметку рецепт "Пьяная" цесарка в белом вине.
16.11.2018 06:46:24
взяла на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
16.11.2018 06:43:57
взяла на заметку рецепт Картошка с грибами в сметане