Подписаться

Творожный торт с вишней

Творожный торт с вишней
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
12 порций
Просмотров: 587
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
300 г
Какао
3 ст. л.
Сахар-песок
290 г
Сахар ванильный
2 ч. л.
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Сливочное масло
200 г
Творог
500 г
Сливки
100 г
Крахмал кукурузный
2 ст. л.
Вишня
100 г
Сахарная пудра
3 ст. л.
Яйцо куриное
2 г

Описание рецепта — Творожный торт с вишней:

 Творожный торт с вишней это очень вкусный и нежный десерт. Приготовить его можно очень просто дома, используя духовку и этот рецепт. 

Творожный торт с вишней: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,96 г
Жиры 12,21 г
Углеводы 39,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
289
килокалорий
Шаг 1:
Творожный торт с вишней - Шаг 1
Мука пшеничная
300 г

В чашу измельчителя всыпаю все сыпучие продукты, муку, сахар, какао, разрыхлитель, ванильный сахар и кладу порезанное кубиком холодное сливочное масло. Всё измельчаю в крошку с начало на маленькой скорости, затем скорость увеличиваю.

Шаг 2:
Творожный торт с вишней - Шаг 2
Какао
3 ст. л.

Перекладываю крошку в ёмкость и ставлю её в холодильник.

Шаг 3:
Творожный торт с вишней - Шаг 3
Сахар-песок
120 г

В чашу измельчителя кладу творог, куриные яйца, сахар, кукурузный крахмал, ванильный сахар. Всю массу перетираю в однородную массу.
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=qOuan6y75EQ

Шаг 4:
Творожный торт с вишней - Шаг 4
Сахар ванильный
1 ч. л.

Готовую сырную массу перекладываю в отдельную посуду.

Шаг 5:
Творожный торт с вишней - Шаг 5
Разрыхлитель
1,5 ч. л.

Форму для выпекания, выстилаю пергаментом на дно и бока. На дно выкладываю 1/3 часть крошки, разравниваю, на крошку слой творожной массы, затем равномерно раскладываю вишню по всей поверхности. Повторяю снова, слой крошки, творожная масса, вишня. Третьим слоем снова выкладываю крошку. Ставлю в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут для выпекания.

Шаг 6:
Творожный торт с вишней - Шаг 6
Сливочное масло
200 г

Готовый торт вынимаем из духовки, даём ему полностью остыть.

Шаг 7:
Творожный торт с вишней - Шаг 7
Творог
500 г
Сливки
100 г

Пока торт остывает, готовлю крем. В холодную чашу вливаю охлаждённые сливки, взбиваю их до устойчивых пиков, затем добавляю сахарную пудру и ещё раз взбиваю.

Шаг 8:
Творожный торт с вишней - Шаг 8
Крахмал кукурузный
2 ст. л.
Сахар ванильный
1 ч. л.

Остывший торт покрываю взбитыми сливками и украшаю ягодами вишни.

Шаг 9:
Творожный торт с вишней - Шаг 9
Вишня
100 г
Сахарная пудра
3 ст. л.

Разрезаю на порции и подаю к чаю. Приятного чаепития!!!

Шаг 10:
Творожный торт с вишней - Шаг 10
Яйцо куриное
2 г
Сахар-песок
170 г

Как приготовить творожный торт с вишней смотрите видео: https://www.youtube.com/watch?v=qOuan6y75EQ

Это стоит попробовать
Творожный торт с клубникой и шоколадом Творожный торт с клубникой и шоколадом Творожный торт с клубникой Творожный торт с клубникой Сметанный торт с вишней Сметанный торт с вишней Цугский торт с вишней Цугский торт с вишней
Шоколадный торт с вишней и маскарпоне Шоколадный торт с вишней и маскарпоне Шоколадный торт с вишней Шоколадный торт с вишней Немецкий творожный торт Немецкий творожный торт Торт Пудель с вишней Торт Пудель с вишней
Взяли рецепт на заметку (47)
Вадим ИщериковЛеся МусейчукЕвгения ПилипенкоЕвгения МимозаЛариса ПриходькоНаталья ИвкинаОльга БолтенковаСветлана ЗемеловаMarina DavygoraМарина МBogdan DavygoraНадежда ХохринаMaria PetrovaНаталья АкимоваТатьяна ШершаковаIvanna KaramachMargarita WardanyanХалина ИспирянМарина КраснянскаяNuray SarifovaЖанна ТкачукКрюкова ТатьянаИнна ГришинаAnn VishannАнастасия ЗадорожняяЛюдмила Пархоменко
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
24.09.2018 17:34:58
взяла на заметку рецепт Закуска из свеклы с сельдью
24.09.2018 17:33:55
взял на заметку рецепт Теплый салат "Дары моря" из морепродуктов
24.09.2018 17:33:21
взяла на заметку рецепт Манник с яблоками и маком