Подписаться

Торт Виктория

Торт Виктория
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
6 порций
Просмотров: 340
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахарная пудра
1 ст. л.
Соль
5 г
Яйцо куриное
4 шт.
Сливки
100 г
Разрыхлитель
50 г
Сливочное масло
50 г
Гранулированный сахар
100 г
Клубничный джем
4 ст. л.
Клубника
100 г
Цедра лимона
1 ст. л.

Описание рецепта — Торт Виктория:

Торт “Виктория” станет идеальным вариантом. Названный в честь английской королевы Виктории, он представляет собой воздушный бисквит с клубникой и нежным сливочным кремом.

Торт Виктория: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,28 г
Жиры 8,78 г
Углеводы 28,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
208
килокалорий
Шаг 1:
Сахарная пудра
1 ст. л.
Соль
5 г
Яйцо куриное
4 шт.
Сливки
100 г
Разрыхлитель
50 г
Сливочное масло
50 г
Гранулированный сахар
100 г
Клубничный джем
4 ст. л.
Клубника
100 г
Цедра лимона
1 ст. л.

Разогреть духовку до 170 C. Смазать маслом и застелить бумагой две формы для выпечки диаметром 20 см. Слегка присыпать мукой и стряхнуть излишки.
Взбить размягченное сливочное масло и сахар в пышный светлый крем. Продолжая взбивать, добавить яйца по одному.
Всыпать просеянную муку и семена ванили.
Разделить смесь между подготовленными формами. Выпекать в духовке в течение примерно 45 минут. Готовность проверить зубочисткой. Дать немного остыть и осторожно переложить коржи на решетку. Полностью остудить.
Мелко натереть лимонную цедру в миску, добавить сахарную пудру и холодные сливки. Взбить до мягких пиков.
Смазать один корж вареньем, затем покрыть лимонным кремом. Разложить сверху нарезанную клубнику. Накрыть вторым коржом и посыпать просеянной сахарной пудрой.

Это стоит попробовать
Торт "Виктория" Торт "Виктория" Классический торт королевы Виктории Классический торт королевы Виктории Торт Наполеон Торт Наполеон Желейный вишневый торт Желейный вишневый торт
Торт из безе с шоколадным кремом Торт из безе с шоколадным кремом Персиковый торт-суфле Персиковый торт-суфле Гречневый торт Гречневый торт Творожный торт с клубникой Творожный торт с клубникой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
20.11.2018 05:43:49
взяла на заметку рецепт Сырники со сгущенкой
20.11.2018 05:43:21
взяла на заметку рецепт НОВОГОДНЕЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
20.11.2018 05:42:22
взяла на заметку рецепт Вкусная и легкая говядина
20.11.2018 05:42:10
взяла на заметку рецепт ХОЛОДНЫЙ ТОРТ 🎂