Подписаться

Торт "Виктория"

Торт "Виктория"
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
8 порций
Просмотров: 1423
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
175 г
Сахар-песок
175 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар ванильный
2 ч. л.
Молоко коровье
2 ст. л.
Мука пшеничная
175 г
Сливки 35-40%
250 мл
Малиновый джем
80 г
Сахарная пудра
20 г
Смородина красная
30 г

Описание рецепта — Торт "Виктория":

Воздушный и лёгкий торт) Легок в приготовлении)

Торт "Виктория": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,46 г
Жиры 22,64 г
Углеводы 36,29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
362
килокалории
Шаг 1:
Сливочное масло
175 г
Сахар-песок
175 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар ванильный
2 ч. л.
Молоко коровье
2 ст. л.
Мука пшеничная
175 г
Приготовление:

1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышности (примерно 5 минут).
2. Яйца взбить и добавить в масляную смесь. Добавить просеянную муку, молоко, замесить тесто.
3. Тесто разделить на 2 части, выпечь 2 коржа (при 180С 20 минут).
4. Тесто рассчитано на форму 18 см (у меня форма 22 см). Готовые бисквиты остудить на решетке.
Шаг 2:
Торт "Виктория" - Шаг 2
Сливки 35-40%
250 мл
5.Сливки взбить. Я взбивала без сахара, т. к. бисквит и джем довольно сладкие. Промазать один бисквит.
Шаг 3:
Торт "Виктория" - Шаг 3
Малиновый джем
80 г
6. Второй бисквит смазать джемом.
Шаг 4:
Торт "Виктория" - Шаг 4
Сахарная пудра
20 г
Смородина красная
30 г
7. Бисквит со сливками аккуратно соединить со вторым бисквитом.
8. Посыпать сахарной пудрой.
9. Украсить ягодами. В идеале, малиной, так как у меня малиновый джем, но за неимением и смородина сойдет :)
10. Торт очень прост в приготовлении, но получается очень вкусным! Бисквит очень легкий и пышный.
Это стоит попробовать
Классический торт королевы Виктории Классический торт королевы Виктории Торт Королевы Виктории Торт Королевы Виктории Торт Виктория Торт Виктория Торт Наполеон Торт Наполеон
Желейный вишневый торт Желейный вишневый торт Торт из безе с шоколадным кремом Торт из безе с шоколадным кремом Персиковый торт-суфле Персиковый торт-суфле Гречневый торт Гречневый торт
и 1 нравится
19 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.09.2020 22:51:44
взял на заметку рецепт Картофельные палочки с грибами
18.09.2020 22:50:02
взял на заметку рецепт Овощная запеканка
18.09.2020 22:04:43
оценила рецепт Омлет в кастрюле
18.09.2020 22:04:42
взяла на заметку рецепт Омлет в кастрюле
18.09.2020 22:03:42
оценила рецепт Пирог с персиками