Подписаться

Торт "Виктория"

Торт "Виктория"
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
8 порций
Просмотров: 905
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
175 г
Сахар-песок
175 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар ванильный
2 ч. л.
Молоко коровье
2 ст. л.
Мука пшеничная
175 г
Сливки 35-40%
250 мл
Малиновый джем
80 г
Сахарная пудра
20 г
Смородина красная
30 г

Описание рецепта — Торт "Виктория":

Воздушный и лёгкий торт) Легок в приготовлении)

Торт "Виктория": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,46 г
Жиры 22,64 г
Углеводы 36,29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
362
килокалории
Шаг 1:
Сливочное масло
175 г
Сахар-песок
175 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар ванильный
2 ч. л.
Молоко коровье
2 ст. л.
Мука пшеничная
175 г
Приготовление:

1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышности (примерно 5 минут).
2. Яйца взбить и добавить в масляную смесь. Добавить просеянную муку, молоко, замесить тесто.
3. Тесто разделить на 2 части, выпечь 2 коржа (при 180С 20 минут).
4. Тесто рассчитано на форму 18 см (у меня форма 22 см). Готовые бисквиты остудить на решетке.
Шаг 2:
Торт "Виктория" - Шаг 2
Сливки 35-40%
250 мл
5.Сливки взбить. Я взбивала без сахара, т. к. бисквит и джем довольно сладкие. Промазать один бисквит.
Шаг 3:
Торт "Виктория" - Шаг 3
Малиновый джем
80 г
6. Второй бисквит смазать джемом.
Шаг 4:
Торт "Виктория" - Шаг 4
Сахарная пудра
20 г
Смородина красная
30 г
7. Бисквит со сливками аккуратно соединить со вторым бисквитом.
8. Посыпать сахарной пудрой.
9. Украсить ягодами. В идеале, малиной, так как у меня малиновый джем, но за неимением и смородина сойдет :)
10. Торт очень прост в приготовлении, но получается очень вкусным! Бисквит очень легкий и пышный.
Это стоит попробовать
Классический торт королевы Виктории Классический торт королевы Виктории Торт Виктория Торт Виктория Торт Наполеон Торт Наполеон Желейный вишневый торт Желейный вишневый торт
Торт из безе с шоколадным кремом Торт из безе с шоколадным кремом Персиковый торт-суфле Персиковый торт-суфле Гречневый торт Гречневый торт Творожный торт с клубникой Творожный торт с клубникой
Взяли рецепт на заметку (17)
Ekaterina Rakityanskaya Василиса УточкинаImanta IЯна РовбутьАнна Максимкинататьяна шабалинаСветлана СмовзюкЕлена ГорюноваНаталья ЗахароваЕкатерина ГубаренкоЯнина КудряшоваНаталья АкимоваMasha SaffoТатьяна ТттDiana MangoЕвгения ПятериковаЕкатерина Кошелева
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
16.11.2018 19:43:38
взяла на заметку рецепт Рагу из свинины в соусе
16.11.2018 19:43:04
взяла на заметку рецепт Филе куриной грудки в пивном кляре
16.11.2018 19:37:43
взяла на заметку рецепт Сырный суп с грибами и колбасой
16.11.2018 19:35:32
взяла на заметку рецепт Рассольник с копченой колбасой