ореховый-шоколадный торт с прослойками
Категория | Торты |
Кухня | Русская кухня |
Время | 1 час 30 мин | Способ | Классический |
Порций | 12 |
| |
Понедельник, 19 ноября 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
ели с удовольствием и хвалили ещё недельку (;
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 120 г | | 100 г |
| 1 ч. л. | | 3 ст. л. |
| 2 ст. л. | | 4 шт. |
| 150 г | | 80 г |
| 4 ст. л. | | 450 г |
| 2 шт. | | |
Шаг 1:
| 120 г |
| 100 г |
| 1 ч. л. |
| 3 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 4 шт. |
| 150 г |
Взбиваем яйца комнатной температуры с сахаром до пышности(минут 7-10). Добавляем мед, снова взбиваем.
Муку смешать с какао и разрыхлителем. Добавляем орехи(измельчённые) и мучную смесь в тесто. Перемешиваем.
Вылить тесто в форму, застелить дно пергаментом
Печь при 170-180* примерно 40 мин. Проверить зубочисткой. Первые 25 мин духовку не открывать. Бисквит остудить, срезать шапочку, разрезать на 3 коржа.
Шаг 2:
замочить чернослив и после превратить в однородную консистенцию с помощью блендера и воды(нежидко) Перемешать сметану с сахаром. Порезать банан кружочками.
Нижний корж смазать кремом и прослоить черносливом.
Средний корж смазать кремом и прослоить бананом. Накрыть нижний корж.
Шапочку от бисквита раскрошить.
Верхний корж смазать кремом и обсыпать крошкой.
Дать торту пропитаться хотя бы пару часов и можно подавать к столу.
Приятного чаепития!!!