Подписаться

Фисташковый чизкейк 🍰с голубикой и шоколадом🍫

Фисташковый чизкейк 🍰с голубикой и шоколадом🍫
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
8 порций
Просмотров: 385
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 г
Фисташка
150 г
Сливки 30-33%
200 мл
Филадельфия
600 г
Сахар кондитерский
150 г
Песочное печенье
400 г
Шоколад молочный
100 г
Сливочное масло
200 г

Описание рецепта — Фисташковый чизкейк 🍰с голубикой и шоколадом🍫:

Чизке́йк — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до суфле. Хотя данное блюдо и называют тортом или пирогом, чизкейк не бисквитный десерт: его основанием чаще всего являются толчёное песочное печенье.

Фисташковый чизкейк 🍰с голубикой и шоколадом🍫: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,77 г
Жиры 35,71 г
Углеводы 30,15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
457
килокалорий
Шаг 1:
Фисташковый чизкейк 🍰с голубикой и шоколадом🍫 - Шаг 1
Яйцо куриное
3 г
Фисташка
150 г
Сливки 30-33%
200 мл
Филадельфия
600 г
Сахар кондитерский
150 г
Песочное печенье
400 г
Шоколад молочный
100 г
Сливочное масло
200 г
Для начала мы берём песочное печенье 🍪-400 г либо любое но, чтобы оно крошилось .
Шаг 2:
Фисташковый чизкейк 🍰с голубикой и шоколадом🍫 - Шаг 2
1) В блендере измельчить печенье 🍪
Шаг 3:
Фисташковый чизкейк 🍰с голубикой и шоколадом🍫 - Шаг 3
2) Растопить сливочное масло - 200 г
Шаг 4:
Фисташковый чизкейк 🍰с голубикой и шоколадом🍫 - Шаг 4
3)В печенье 🍪 добавить масло, перемешать.Должна получиться сыпучая масса.
Шаг 5:
Фисташковый чизкейк 🍰с голубикой и шоколадом🍫 - Шаг 5
4)Печенье с маслом выложить в форму , сделать бортики и поставить в холодильник, на то время , пока готовим начинку.
Шаг 6:
Фисташковый чизкейк 🍰с голубикой и шоколадом🍫 - Шаг 6
5)Теперь готовим начинку , берём кастрюлю и кладём сыр Филадельфия -600 г ( можно разных сортов)
Шаг 7:
Фисташковый чизкейк 🍰с голубикой и шоколадом🍫 - Шаг 7
6) Добавляем сахар -150 г
Шаг 8:
Фисташковый чизкейк 🍰с голубикой и шоколадом🍫 - Шаг 8
7) Добавляем сливки 33 % - 200 мл. Хорошо взбиваем миксером.
Шаг 9:
Фисташковый чизкейк 🍰с голубикой и шоколадом🍫 - Шаг 9
8) Затем добавляем яйца-3 шт.
Шаг 10:
Фисташковый чизкейк 🍰с голубикой и шоколадом🍫 - Шаг 10
9) Для более сладкого привкуса можно добавить 2 чайные ложки ванильного сахара, но все это делается по вкусу .Если вам достаточно сладко , тогда не стоит добавлять.
Шаг 11:
Фисташковый чизкейк 🍰с голубикой и шоколадом🍫 - Шаг 11
10) Нужно очистить фисташки-150 г и измельчить в блендере.
Шаг 12:
Фисташковый чизкейк 🍰с голубикой и шоколадом🍫 - Шаг 12
11) Все тщательно перемешать.
Шаг 13:
Фисташковый чизкейк 🍰с голубикой и шоколадом🍫 - Шаг 13
12) Полученную массу выложить на корж.
Шаг 14:
Фисташковый чизкейк 🍰с голубикой и шоколадом🍫 - Шаг 14
13) Форму обернуть фольгой так, чтобы бока были плотно закрыты ( это для того , чтобы не просочилась 💦 вода) .Форму с чизкейком поставить в глубокий противень и налить горячую воду так, чтобы она доходила до середины формы с чизкейком.Поставить в разогретую духовку на 180 градусов в режиме нижнего нагрева , выпекать в течении часа.
Шаг 15:
Фисташковый чизкейк 🍰с голубикой и шоколадом🍫 - Шаг 15
14)Готовый чизкейк украшаем шоколадом( предварительно его нужно растопить) и голубикой. Желательно перед подачей поставить его в холодильник , а потом уже разрезать на порции.
Шаг 16:
Фисташковый чизкейк 🍰с голубикой и шоколадом🍫 - Шаг 16
Приятного Аппетита!
Это стоит попробовать
Неаполитанский чизкейк с печеньем и шоколадом Неаполитанский чизкейк с печеньем и шоколадом Творожный торт с клубникой и шоколадом Творожный торт с клубникой и шоколадом Пирог с грушами и шоколадом от m-shants Пирог с грушами и шоколадом от m-shants Чизкейк с яблоками и хлопьями Чизкейк с яблоками и хлопьями
Пирожные с орехами и шоколадом Пирожные с орехами и шоколадом Пирожные с карамелью и шоколадом Пирожные с карамелью и шоколадом Пончики с карамелью и шоколадом Пончики с карамелью и шоколадом Голый торт с голубикой Голый торт с голубикой
нравится
13 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.06.2020 08:31:27
оценил рецепт Зелёная шакшука 💚
взял на заметку рецепт Финская уха из форели со сливками
взял на заметку рецепт Буйабес с грибами