Подписаться

Очень вкусный нежный шоколадный торт с вишней!

Очень вкусный нежный шоколадный торт с вишней!
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 1 минута
12 порций
Просмотров: 398
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кефир
250 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
250 г
Сахар-песок
150 г
Сливочное масло
80 г
Какао
3 ст. л.
Разрыхлитель
10 г
Сметана
400 г
Сахарная пудра
100 г
Вишня
300 г

Описание рецепта — Очень вкусный нежный шоколадный торт с вишней!:

Готовится просто. Съедается быстро)

Очень вкусный нежный шоколадный торт с вишней!: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,04 г
Жиры 8,36 г
Углеводы 31,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
217
килокалорий
Шаг 1:
Очень вкусный нежный шоколадный торт с вишней! - Шаг 1
Кефир
250 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
250 г
Сахар-песок
150 г
Сливочное масло
80 г
Какао
3 ст. л.
Разрыхлитель
10 г
Сметана
400 г
Сахарная пудра
100 г
Вишня
300 г
🔴 Ингредиенты:

🔻Для коржа:
Кефир - 1 стакан (250 гр.);
Яйцо - 2 шт.;
Мука пшеничная - 250 гр.;
Сахар - 200 гр.;
Масло сливочное - 80 гр.;
Какао-порошок - 3 ст. л.;
Разрыхлитель теста - 1 пачка (10 гр.).

🔻Для крема:
Сметана или натуральный йогурт - 400-500 гр.;
Сахарная пудра - 100 гр.

🔻Для начинки:
Очищенная от косточек вишня - 300 гр.;
Сахар- 2 ст.л.

🔴Приготовление:

Яйца, смешиваем с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем кефир, растопленное сливочное масло.

Затем, просеиваем муку вместе с какао и разрыхлителем. Замешиваем тесто.

Можно испечь три коржа по отдельности, разделив тесто на три части. Можно испечь один корж и потом его раздедить на 3 части. А можно сделать как я, разрезать на кусочки готовый корж и сложить торт горкой. Выпекаем корж в нагретой духовке при 180* 25-30 минут. Проверяем готовность шпажкой. Остудить. Порезать коржи на кусочки.
Вишню засыпать сахаром и дать стечь соку. Сок не сливаем, будем соком потом пропитывать коржи. Я делаю так: с помощью кисточки немного пропитываю каждый кусочек со всех сторон.
Теперь крем:
Взбиваем в сметану или йогурт сахарную пудру.

Смешиваем все кусочки коржа с очищенной вишней и 2/3 крема, делаем гору. Остатками крема смазываем поверхность торта. Посыпаем горку торта тертым шоколадом.

Даю пропитаться тортику и охладиться около 6-8 часов в холодильнике.
Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Шоколадный торт с вишней Шоколадный торт с вишней Шоколадный торт с йогуртовым муссом и эм-энд-эмсами Шоколадный торт с йогуртовым муссом и эм-энд-эмсами Шоколадный торт с вишней и маскарпоне Шоколадный торт с вишней и маскарпоне ДИЕТИЧЕСКИЙ БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ ДИЕТИЧЕСКИЙ БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ
Шоколадный торт с ореховой меренгой на Хэллоуин Шоколадный торт с ореховой меренгой на Хэллоуин Шоколадный торт с нутеллой и бананами в глазури Шоколадный торт с нутеллой и бананами в глазури Шоколадно-вишневый торт с нежным сливочным кремом Шоколадно-вишневый торт с нежным сливочным кремом Шоколадный торт с ириской Шоколадный торт с ириской
и 1 нравится
42 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.08.2013 23:09:55
добавила рецепт Тесто для пиццы
16.05.2021 00:15:04
взял на заметку рецепт Салат с печенью и грибами
15.05.2021 21:43:50
взяла на заметку рецепт Котлеты в кляре