Подписаться

Kinder молочный ломтик 🍰

Kinder молочный ломтик 🍰
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 1 минута
7 порций
Просмотров: 434
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
130 г
Какао
50 г
Сливки 30-33%
125,2 мл
Сахар-песок
125 г
Разрыхлитель
6 г
Сыр сливочный
250 г
Маскарпоне
250 г
Мёд
80 г
Сахарная пудра
100 г

Описание рецепта — Kinder молочный ломтик 🍰:

😉

Kinder молочный ломтик 🍰: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,33 г
Жиры 17,67 г
Углеводы 34,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
310
килокалорий
Шаг 1:
Kinder молочный ломтик 🍰 - Шаг 1
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
130 г
Какао
50 г
Сливки 30-33%
125,2 мл
Сахар-песок
125 г
Разрыхлитель
6 г
Сыр сливочный
250 г
Маскарпоне
250 г
Мёд
80 г
Сахарная пудра
100 г
1. Для начала нам нужно замесить тесто и испечь корж.

2. Разбиваем в миску куриные яйца, добавляем к ним сливки-125мл. 33%, хорошо взбиваем венчиком.

3. Через просеиватель добавляем муку и какао.

4. Хорошо всё перемешиваем, чтобы у нас получилась однородная масса без комочков.

5. Добавляем сахар и разрыхлитель и ещё раз хорошо всё перемешиваем.

6. Заливаем тесто в большой противень, застеленный пергаментной бумагой и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов примерно на 15 минут.

7. Даём коржу остыть. В это время делаем крем-начинку.

8. Смешиваем сыр творожно-сливочный и сыр маскарпоне, добавляем мёд и миксеров взбиваем 2-3 минут, пока не загустеет.

9. Берем холодную ёмкость, добавляем в неё холодные сливки-200 мл. 33% и в течении минут 2 взбиваем их миксером, пока они не загустеют.

10. Добавляем в них сахарную пудру и хорошо взбиваем.

11. Нам нужно чтобы сливки загустели.

12. Соединяем сливки с массой из сыров и аккуратно перемешиваем.

13. Корж разрезаем на две одинаковые половины.

14. На одну из половин выкладываем ровным слоем крем-начинку и накрываем второй половиной коржа.

15. Разравниваем края.

16. Накрываем пищевой пленкой и убираем на ночь в холодильник чтобы корж пропитался кремом, а сам крем загустел.

17. Утром нарезаем на порционные куски и радуем себя и своих близких.
Это стоит попробовать
Пирожное "Молочный ломтик" Пирожное "Молочный ломтик" Молочный ломтик Молочный ломтик Киндер - "молочный ломтик" Киндер - "молочный ломтик" Киндер - молочный ломтик Киндер - молочный ломтик
Молочный ломтик 🍫 Молочный ломтик 🍫 Бисквитный торт с кремом в мультиварке Бисквитный торт с кремом в мультиварке Чешский рулет Чешский рулет Кексы с арахисовым маслом и шоколадом Кексы с арахисовым маслом и шоколадом
20 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.09.2021 16:44:04
взял на заметку рецепт Сырная овсянка с медом
18.09.2021 16:43:30
взял на заметку рецепт Бисквитный рулет с начинкой из груш