Торт "8 мес Аминчику" 😇
| Категория | Торты |
Кухня | Итальянская кухня |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 12 |
| |
 Суббота, 9 апреля 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Бисквит на манке , крем сметанный с жаренными: грецкими орехами , курагой и изюмом. Дома всем очень понравился) 😊
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 3 шт. | | 250 г |
| 200 г | | 200 г |
| 1 ч. л. | | 200 г |
| 4 ст. л. |
|
Сметана 40 % |
| 200 г |
| 10 г | | по вкусу |
| по вкусу |
|
Изюм светлый |
| по вкусу |
Шаг 1:
Взбиваем яйца с сахаром до однородной массы и добавляем сметану
Шаг 2:
| 200 г |
| 1 ч. л. |
| 200 г |
| 2 ст. л. |
Далее добавляем манку + соду + муку все перемешиваем и в конце растопленное сливочное масло
Шаг 3:
Тесто отправляем в формочку и в разогретую духовку на 180-190 градусов - 40 мин . Как испечется открыть духовку и подождать 10-15 мин ) чтоб не сел
Шаг 4:
Манник готов)
Шаг 5:
Теперь делаем углубление ) срезаем макушку и убираем мякиш... Макушку с мякишем рубим на не большие кусочки ( квадратики ) и укладываем горкой . приступаем к крему
Шаг 6:
|
Сметана 40 % |
| 200 г |
| 50 г |
| 10 г |
Перемешиваем сметану сахар и ванилин до однородной массы ) крем готов
Шаг 7:
| по вкусу |
| по вкусу |
|
Изюм светлый |
| по вкусу |
| 2 ст. л. |
Орехи курагу рубим на мелкие кусочки и жарим с изюмом ) на сливочном масле . Готовую смесь выкладываем на нашу горку из мякоти
Шаг 8:
И все это поливаем кремом ) оставляем пропитаться на часик и всё! Приятного аппетита!!!
и 4 нравится
