Кулич

Кулич
КатегорияТорты КухняАлбанская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

!!!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,75 г
Жиры 3,89 г
Углеводы 26,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
173
килокалорий
нравится
25 добавили себе
29
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Мука рисовая
20 г
Мука кукурузная
20 г
Творог обезжиренный зерненый
40 г
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
40 г
Изюм
5 г
Бразильский орех
15 г
Ванилин
5 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Сметана 15%
15 г
Мёд
4 г
Кондитерские посыпки
5 г
Шаг 1:
Кулич - Шаг 1
Яйцо куриное
1 шт.
Мука рисовая
20 г
Мука кукурузная
20 г
Творог обезжиренный зерненый
40 г
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
40 г
Изюм
5 г
Бразильский орех
15 г
Ванилин
5 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Белок отделяем от желтка и взбиваем миксером до пиков . Желток взбиваем добела ... Насыпаем ваниль, сахар и вливаем молоко , все взбиваем ... Добавляем творог и опять взбиваем ... Добавляем по столовой ложке с горкой кукурузной и рисовой муки , кладём порубленные орехи и изюм ( орехи любые . Сухофрукты любые) . Все перемешиваем. Аккуратно вводим белок и смешиваем ложкой . Выкладываем тесто в форму и в духовку на 30 минут 170 градусов. Выпекаем и достаём остывать
Шаг 2:
Кулич - Шаг 2
Сметана 15%
15 г
Мёд
4 г
Кондитерские посыпки
5 г
Готовим верх кулича : миксером смешиваем сметану и мёд , наносим на кулич и посыпаем посыпкой

Тематические подборки

Похожие рецепты

8 простых кремом для тортов и других десертов . 8 простых кремом для тортов и других десертов . Чизкейк Чизкейк Запеченный шоколадный кекс Запеченный шоколадный кекс Сахарная глазурь для кулича Сахарная глазурь для кулича
Бисквитный торт с бананом Бисквитный торт с бананом Бананово-шоколадный торт Бананово-шоколадный торт Медовик с заварным кремом Медовик с заварным кремом Чак-чак Чак-чак
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.03.2025 11:30:18
взял на заметку рецепт Бруснично-вишнёвый пирог.
17.03.2025 11:19:55
добавила рецепт Мойва в духовке
взял на заметку рецепт Кексы с хурмой и корицей