Трайфл 🍮

Трайфл 🍮
КатегорияДесерты КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Понадобится вишневый сироп

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,72 г
Жиры 15,86 г
Углеводы 16,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
223
килокалорий
нравится
18 добавили себе
19
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
0,2 ч. л.
Сахар-песок
7 ст. л.
Мука пшеничная
4 ст. л.
Какао
1 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Молоко коровье
3 ст. л.
Сливки 30-33%
400 г
Молоко сгущенное
4 ст. л.
Вишня
300 г
Ликер
50 г
Вишневый сок
50 г  
Шаг 1:
Трайфл 🍮 - Шаг 1
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
0,2 ч. л.
Сахар-песок
5 ст. л.
Мука пшеничная
4 ст. л.
Какао
1 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Молоко коровье
3 ст. л.
Ингредиенты для трайфл
Шаг 2:
Трайфл 🍮 - Шаг 2
Сливки 30-33%
400 г
Молоко сгущенное
4 ст. л.
Вишня
300 г
Сахар-песок
2 ст. л.
Ликер
50 г
Вишневый сок
50 г
Ингредиенты для Крема и сиропа
Шаг 3:
Трайфл 🍮 - Шаг 3
Разморозьте вишню. Помойте яйца. Сливки и сгущенное молоко должны быть хорошо охлажденными. Остальные продукты — комнатной температуры. Подготовьте форму для выпечки бисквита, застелите ее пергаментом. Совет: используйте в приготовлении растительное масло без запаха.
Шаг 4:
Трайфл 🍮 - Шаг 4
Приготовьте бисквит. Взбейте миксером яйца с солью и сахаром до плотного, светлого, пышного состояния. Смешайте все сухие продукты: муку, какао, разрыхлитель. Просейте к взбитым яйцам. Влейте молоко и растительное масло. Перемешайте. Заполните тестом форму. Выпекайте при 180 градусах в духовке в режиме "верх-низ" без конвекции 40-45 минут. Коржи остудите, заверните в пленку и уберите в холод.
Шаг 5:
Трайфл 🍮 - Шаг 5
Подготовьте ягоды. Соедините плоды с сахаром. Влейте кирш. На среднем огне доведите до кипения, варите 2 минуты, помешивая.
Шаг 6:
Трайфл 🍮 - Шаг 6
Сделайте крем. Взбейте сливки на низкой скорости, постепенно увеличивая обороты. Добавьте сгущенное молоко.
Шаг 7:
Трайфл 🍮 - Шаг 7
Приготовьте трайфл. Готовые бисквитные коржи нарежьте небольшими кубиками. Выложите в стаканы для трайфла слоями взбитые сливки, кусочки бисквита, вишневый сироп с вишней. Повторяйте до тех пор, пор, пока емкость не наполнится. Желательно, чтобы последним слоем был крем. Уберите трайфлы в холодильник на 50-60 минут для пропитки.
Шаг 8:
Трайфл 🍮 - Шаг 8
Полейте десерт небольшим количеством вишневого сиропа, присыпьте бисквитной крошкой и подавайте к чаю.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Трайфл с персиками Трайфл с персиками Трайфл с бананами Трайфл с бананами Трайфл «Рафаэлло» 👍🏼 Трайфл «Рафаэлло» 👍🏼 Шоколадно-кокосовый трайфл Шоколадно-кокосовый трайфл
Трайфл с шоколадом и вишней Трайфл с шоколадом и вишней Трайфлы Твикс 🍫 Трайфлы Твикс 🍫 ТРАЙФЛ

( ВЕЛИКОБРИТАНИЯ) ТРАЙФЛ ( ВЕЛИКОБРИТАНИЯ) Трайфл Трайфл
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 22:13:31
взял на заметку рецепт Салат который не нужно варить😋
28.03.2024 22:13:29
оценил рецепт Салат который не нужно варить😋
28.03.2024 21:52:11
взял на заметку рецепт Гороховый суп с фрикадельками
28.03.2024 21:46:41
взял на заметку рецепт Куриная грудка с овощами