Рисовый пудинг
| Категория | Десерты | Кухня | Английская кухня |
| Время | 1 час 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Воскресенье, 1 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Простой рисовый пудинг, украшенный сладким фруктовым сиропом.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,05 г Жиры 4,47 г Углеводы 23,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится13 добавили себе
14
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 ст. |
| 3 ст. | ||||
| 400 мл |
| 6 ст. л. | ||||
| 1,5 ст. л. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ст. |
| 0,5 ст. | ||||
| 1 ст. л. |
| 2 ст. л. | ||||
| 0,2 ч. л. |
Шаг 1:
| 2 ст. | ||
| 3 ст. |
Высыпьте рис в кастрюлю и залейте водой. Готовьте, следуя инструкциям на упаковке, пока рис не станет мягким.
Шаг 2:
| 400 мл | ||
| 4 ст. л. |
Добавьте к рису молоко и масло. Размешивайте, пока пудинг не загустеет, около 20 минут.
Шаг 3:
| 1,5 ст. л. | ||
| 1 ч. л. |
Уберите кастрюлю из огня и добавьте ванильный экстракт и мускатный орех. Выложите пудинг в отдельные чашечки и отложите в холодильник до подачи на стол.
Шаг 4:
| 1 ст. | ||
| 0,5 ст. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 2 ст. л. | ||
| 2 ст. л. | ||
| 0,2 ч. л. |
Для фруктового соуса соедините апельсиновый сок, сахар, крахмал. Кипятите смесь до загустения.Уберите из огня и добавьте лимонный сок, масло, миндальный экстракт.
Шаг 5:
Когда пудинг будет готов к подаче - можете выложить его на охлажденные тарелки, подавайте с фруктовым соусом.
