Домашний шоколад
| Категория | Десерты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Понедельник, 9 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Шоколад, которые тает во рту, а не в руках.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 12,53 г Жиры 23,34 г Углеводы 37,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 5 нравится67 добавили себе
76
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 50 мл |
| 2 ст. л. | ||||
| 10 г |
| 50 г | ||||
| по вкусу |
| 100 г | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 50 мл | ||
| 2 ст. л. | ||
| 10 г |
На маленьком огне, подогреваем сливки не доводя до кипения. Растворяем в них сахар и ваниль.
Шаг 2:
| 50 г | ||
| по вкусу |
Добавляем сливочное масло и корицу
Шаг 3:
| 100 г |
Получившуюся смесь выливаем в какао порошок не большими порциями и тщательно вымешиваем.
Не спешите сразу выливать всю жидкость, это может послужить образованию комочков.
Шаг 4:
| по вкусу | ||
| по вкусу |
И слегка подогревам на паровой бане или медленном огне.
По желанию добавляем изюм и орех. Добавив орехи, вы сделаете этот шоколад не только вкусным но и полезным. Распределяем по формам и отправляем остывать в холодильник.
