Творожно-морковная запеканка для детей

Категория	Десерты	Кухня	Русская кухня
Время	45 мин	Способ	Классический
Порция	1

Polinochka Kalashnikova

Пятница, 11 декабря 2015

Описание рецепта

Различные запеканки прекрасно вносят разнообразие в меню ребенка. Морковь содержит много витаминов и элементов, полезных для детского организма. Поэтому творожно-морковная запеканка - отличное детское блюдо. Все ингредиенты из данного рецепта можно ребенку после 8 месяцев.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,36 г

Жиры 6,18 г

Углеводы 5,56 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

килокалорий

и 4 нравится

67 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

1 шт.

100 мл

100 мл

1 щеп.

100 г

1 ч. л.

20 г

2 ч. л.

2 шт.

Шаг 1:

1 шт.

100 мл

100 мл

1 щеп.

100 г

1 ч. л.

20 г

2 ч. л.

2 шт.

Подготавливаем ингредиенты

Шаг 2:

Морковь моем, чистим и трем на крупной терке.

Шаг 3:

Кладем в кастрюлю морковь, сливочное масло, сахар, соль и заливаем водой и молоком (можно только молоком). Накрываем крышкой и ставим на маленький огонь, переодически помешиваем. Через минуту 15-20 (смотрите по готовности) добавляем манную крупу, варим 4-5 минут. Не забываем мешать.

Шаг 4:

Снимаем с огня и с помощью блендера делаем пюре.

Шаг 5:

Взбиваем яйца с помощью миксера и добавляем их к морковке, перемешиваем и даем немного остыть.

Шаг 6:

Теперь приступаем к творогу. Его также взбиваем миксером пару минут.

Шаг 7:

Добавляем морковь к творогу и тщательно перемешиваем.

Шаг 8:

Если у вас стеклянная или металлическая форма, то смажьте ее маслом. Если селиконовая, то этого не требуется. Выливаем нашу смесь в форму и ставим в духовку на 15-20 минут.

Шаг 9: