Подписаться

Котлеты из рыбы с креветками

Котлеты из рыбы с креветками
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 704
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Хек
750 г
Креветки
500 г
Чеснок
3 зуб.
Лимон
1 шт.
Петрушка
1 пуч.
Приправа для рыбы
1 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Соевый соус
1 ст. л.
Хлеб пшеничный
150 г
Панировка для рыбы
100 г
Сыр твердый
150 г
Сметана
100 г

Описание рецепта — Котлеты из рыбы с креветками:

Рыбу и креветки нужно предварительно разморозить в холодильнике в течение суток.

Котлеты из рыбы с креветками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,49 г
Жиры 4,46 г
Углеводы 5,6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
118
килокалорий
Шаг 1:
Хек
750 г
Креветки
500 г
Предварительно разморозить филе и креветки (филе после разморозки будет весить меньше, около 500г, а для креветок 500г - в очищенном виде). Рыбу нарезать ломтиками доя мясорубки, если нужно — немного отжать, чтобы избавиться от лишней воды.
Шаг 2:
Чеснок
3 зуб.
Лимон
1 шт.
Петрушка
1 пуч.
Очистить чеснок от кожуры, лимон очистить и нарезать кусочками для мясорубки.
Промыть и мелко нарезать зелень.
Шаг 3:
Приправа для рыбы
1 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Соевый соус
1 ст. л.
Пропустить через мясорубку рыбу, креветки, чеснок и лимон, добавить зелень, соевый соус, приправы, яйцо, хорошенько размешать.
Шаг 4:
Хлеб пшеничный
150 г
Покрошить хлеб максимально мелко, добавить к фаршу и оставить на 10-15 минут, затем еще раз тщательно вымешать и размять вилкой.
Шаг 5:
Панировка для рыбы
100 г
Сыр твердый
150 г
Сметана
100 г
Сформировать котлетки и обвалять их в панировке, обжарить до золотистой корочки либо запечь в духовке 30 минут (в этом случае можно смазать сверху сметаной либо посыпать тертым сыром).
Это стоит попробовать
Котлеты из скумбрии с укропным маслом Котлеты из скумбрии с укропным маслом Котлеты из тунца с сыром и сметаной Котлеты из тунца с сыром и сметаной Котлеты из толстолобика с рисом Котлеты из толстолобика с рисом Рыбные котлеты из щуки с рисом Рыбные котлеты из щуки с рисом
Жульен из рыбы с грибами Жульен из рыбы с грибами ЗАПЕКАНКА ИЗ РЫБЫ С ОВОЩАМИ ЗАПЕКАНКА ИЗ РЫБЫ С ОВОЩАМИ Заливное из рыбы с креветками Заливное из рыбы с креветками Котлеты из норвежского хека с грибами Котлеты из норвежского хека с грибами
Взяли рецепт на заметку (14)
Юра СлабецькийВадим ИщериковТатьяна ЖальскихОльга БолтенковаУльяна СивороноваRina 🤗Aлиса АлисаВадим ИщериковСветлана ЧередниченкоOlga KorotАнастасия МаркарянAnna ZzzВасилиса УточкинаАлексей Нестеренко
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Кулеш с говядиной
оценил рецепт Спагетти с рукколой
взял на заметку рецепт Спагетти с рукколой