Подписаться

Жареные креветки с салатом

Жареные креветки с салатом
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 2783
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Огурец
100 г
Перец болгарский
0,5 шт.
Манго
1 шт.
Лук репчатый
0,3 шт.
Кинза (семена)
50 г
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Сахар-песок
2 ст. л.
Сок лайма
60 мл
Соус чили
1 ч. л.
Рыбный соус
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Миндальная мука
60 г
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
2 ст. л.
Креветки
16 шт.
Подсолнечное масло
2 ст.  

Описание рецепта — Жареные креветки с салатом:

Креветки, обжаренные в панировке из миндальной муки, и салат из огурцов с красным перцем, манго, луком и кинзой, политый острым соусом.

Жареные креветки с салатом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,85 г
Жиры 37,36 г
Углеводы 7,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
368
килокалорий
Шаг 1:
Жареные креветки с салатом - Шаг 1
Огурец
100 г
Перец болгарский
0,5 шт.
Манго
1 шт.
Лук репчатый
0,3 шт.
Кинза (семена)
50 г

Салат:
Нарезать огурцы, красный перец и манго соломкой. Нарезать лук и кинзу.
Смешать в большой миске огурцы, перец, лук, манго и кинзу. Перемешать.

Шаг 2:
Жареные креветки с салатом - Шаг 2
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Сахар-песок
2 ст. л.
Сок лайма
60 мл
Соус чили
1 ч. л.
Рыбный соус
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Соус:
Смешать в маленькой миске растительное масло, сахар, сок лайма, острый соус (например, Самбал оелек), рыбный соус, соль и перец. Тщательно перемешать и отложить в сторону.

Шаг 3:
Жареные креветки с салатом - Шаг 3
Миндальная мука
60 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Смешать в другой маленькой миске миндальную муку с солью и перцем.

Шаг 4:
Жареные креветки с салатом - Шаг 4
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
2 ст. л.

В отдельном миске взбить яйцо с молоком.

Шаг 5:
Жареные креветки с салатом - Шаг 5
Креветки
16 шт.

Окунуть креветки в яичную смесь, затем обвалять в миндальной и положить на тарелку.

Шаг 6:
Подсолнечное масло
2 ст.

Нагреть масло на большой сковороде. Обжарить в горячем масле креветки с одной стороны, затем с другой до румяной корочки.

Шаг 7:

Достать из масла и положить на тарелку, застеленную бумажными полотенцами.

Шаг 8:

Полить салат приготовленным соусом.

Шаг 9:

Выложить салат на тарелки и посыпать жареным арахисом.

Шаг 10:
Жареные креветки с салатом - Шаг 10

Выложить сверху креветки и сразу подавать.

Источник: seafieldfarm.ca
Это стоит попробовать
Жареные креветки с чесноком Жареные креветки с чесноком Жареные креветки с сыром Жареные креветки с сыром Полента с хрустящим горошком и жареными креветками Полента с хрустящим горошком и жареными креветками Жареные креветки с  соусом из трав с лимоном Жареные креветки с соусом из трав с лимоном
Жареные креветки с лимонным соусом Жареные креветки с лимонным соусом Креветки с цуккини и стручковой фасолью Креветки с цуккини и стручковой фасолью Жареные креветки со специями Жареные креветки со специями Жаренные креветки с чесноком Жаренные креветки с чесноком
Взяли рецепт на заметку (47)
8888 8888Zanna We'reТатьяна ХЕвгения ПилипенкоАндрей КущАлександр ГорбачЛюдмила ШурковаGALINA GagiyaРоман ПрошинАлександра ЕлисееваМари СелезеньНаталья АкимоваЮрий СмирновTatyana KudryashovaЕвгения БогдановаMarina MinaevaКот КотофейЮрий СмирновСарина ТрельДарья ИвановаIrina KovalM •Ольга ДмитриенкоНаиля АхмадиеваРегина СолнцеVeronika Chuprina
Показать всех
Комментарии (1)
18.08.2013 20:44
Спасибо,это очень вкусно!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.02.2020 11:11:35
взяла на заметку рецепт ПП РАФАЭЛЛО
20.02.2020 11:10:14
взяла на заметку рецепт ПП панна-кота
20.02.2020 11:07:14
взяла на заметку рецепт Рулетики с сырком