Подписаться

Рыбные котлеты в томатном соусе 👍🏼

Рыбные котлеты в томатном соусе 👍🏼
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 209
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Минтай
1 кг
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
4 зуб.
Батон
1 шт.
Молоко коровье
150 мл
Помидоры (томат)
600 г
Морковь
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Подсолнечное масло
50 мл  

Описание рецепта — Рыбные котлеты в томатном соусе 👍🏼:

😉

Рыбные котлеты в томатном соусе 👍🏼: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,6 г
Жиры 2,85 г
Углеводы 9,26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
102
килокалории
Шаг 1:
Рыбные котлеты в томатном соусе 👍🏼 - Шаг 1
Минтай
1 кг
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
4 зуб.
Батон
1 шт.
Молоко коровье
150 мл
Помидоры (томат)
600 г
Морковь
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Подсолнечное масло
50 мл
😉
Шаг 2:
Рыбные котлеты в томатном соусе 👍🏼 - Шаг 2
Одну головку лука нарежьте мелким кубиком и обжарьте на сливочном масле до прозрачности. Рыбное филе вместе с обжаренным луком пропустите через мясорубку. Ломтики батона залейте молоком заблаговременно, размокший хлеб раскрошите, добавляя к рыбному фаршу вместе с молоком. Посолите фарш, добавьте перец, яйцо, перемешайте и поставьте в холодильник на 30 минут.
Шаг 3:
Рыбные котлеты в томатном соусе 👍🏼 - Шаг 3
Нарежьте овощи на свое усмотрение, обжарьте на растительном масле до прозрачности лука.
Шаг 4:
Рыбные котлеты в томатном соусе 👍🏼 - Шаг 4
Помидоры натрите на терке, получив густой соус.
Шаг 5:
Рыбные котлеты в томатном соусе 👍🏼 - Шаг 5
Добавьте к овощам томатный соус, специи, лавровый листик, соль и сахар. Доведите соус до необходимой густоты, в конце приготовления положите измельченный чеснок.
Шаг 6:
Рыбные котлеты в томатном соусе 👍🏼 - Шаг 6
Из фарша сформируйте продолговатые котлетки.
Шаг 7:
Рыбные котлеты в томатном соусе 👍🏼 - Шаг 7
Обваляйте котлетки в панировочных сухарях и обжарьте.
Шаг 8:
Рыбные котлеты в томатном соусе 👍🏼 - Шаг 8
Готовые котлеты сложите в форму для запекания, залейте томатным соусом и доведите до готовности в духовом шкафу.
Шаг 9:
Рыбные котлеты в томатном соусе 👍🏼 - Шаг 9
Котлеты вкусны и в горячем, и в холодном виде.
Это стоит попробовать
Биточки из щуки в томатном соусе Биточки из щуки в томатном соусе Филе хека в томатном соусе Филе хека в томатном соусе Рыбные котлеты с соусом тартар Рыбные котлеты с соусом тартар Тефтели из хека в томатном соусе Тефтели из хека в томатном соусе
Рыбные котлеты с сыром на пару в мультиварке Рыбные котлеты с сыром на пару в мультиварке Хек в томатном соусе с овощами Хек в томатном соусе с овощами Мидии в томатном соусе. Мидии в томатном соусе. Карп запеченный в томатном соусе с овощами Карп запеченный в томатном соусе с овощами
16 добавили себе
Комментарии (1)
Заказывали такое в парк-отеле Роял-Зенит, ресторан "Сосны", который в серебряном бору. А потом нашла здесь и дома приготовила, получилось очень даже вкусно. Спасибо за рецепт.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.07.2021 04:56:11
откомментировала рецепт Суп с рисовой лапшой, вешенками и шпинатом
взял на заметку рецепт Булочки Синнабон 🧁
взял на заметку рецепт Банановое пирожное 🍰
взял на заметку рецепт Рулет с творожным кремом 🍰
взял на заметку рецепт Kinder молочный ломтик 🍰