Мойва по-селянски.
![Мойва по-селянски.](https://www.patee.ru/r/x6/1b/1b/e1/640m.jpg)
Категория | Рыба и морепродукты | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 35 мин | Способ | Классический |
Порций | 6 | ||
![]() Воскресенье, 5 февраля 2023
| Подписаться |
Описание рецепта
Рецепты блюд из мойвы очень многообразны, все сразу не перечесть. Но это самый простой и полезный способ приготовления, а так же очень вкусный.🤤 https://youtu.be/k6w6kKcZdz8 оригинал рецепта тут!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 14.17 г Жиры 4.09 г Углеводы 1.68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
30
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 кг |
| 2 шт. | ||||
| 2 ст. л. |
| 3 шт. | ||||
| 10 шт. |
| 5 шт. | ||||
| 3 шт. |
| 0.5 ст. л. | ||||
| 1 ч. л. |
Шаг 1:
![Мойва по-селянски. - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/1b/1b/e2/960x.jpg)
| 1 кг |
Мойву хорошо промыть.
Шаг 2:
![Мойва по-селянски. - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/1b/1b/e3/960x.jpg)
| 2 шт. | ||
| 2 ст. л. |
Почистить и нарезать 🧅 полукольцами. В сковороду налить масло и выложить 1/2 нарезанного лука.
Шаг 3:
![Мойва по-селянски. - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/1b/1b/e4/960x.jpg)
Выложить 1/2 нашей рыбки.
Шаг 4:
![Мойва по-селянски. - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/1b/1b/e5/960x.jpg)
Разместить оставшийся лук.
Шаг 5:
![Мойва по-селянски. - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/1b/1b/e6/960x.jpg)
| 3 шт. | ||
| 10 шт. | ||
| 5 шт. | ||
| 3 шт. |
Лавровые листья ломаем на крупные фрагменты и с остальными специями добавляем к рыбе.
Шаг 6:
![Мойва по-селянски. - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/1b/1b/e7/960x.jpg)
| 0.5 ст. л. | ||
| 1 ч. л. |
Разводим соль в воде и заливаем рыбу. Я взяла адыгейскую соль.
Шаг 7:
![Мойва по-селянски. - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/1b/1b/e8/960x.jpg)
Тушим под крышкой на медленном огне 20 минут.