Подписаться

Лобио.

Лобио.
Нравится
16
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
3 часа 30 минут
4 порции
Просмотров: 1419
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Фасоль красная сухая
250 г
Грецкий орех
50 г
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Кинза (кориандр)
100 г
Оливковое масло
6 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Лобио.:

После праздничных майских пикников на природе с шашлыками и мясом на гриле желудок требует другой пищи. В этом рецепте идеальное сочетание: вкусно, сытно и без мяса.

Лобио.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9.74 г
Жиры 16.55 г
Углеводы 26.35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
284
килокалории
Шаг 1:
Фасоль красная сухая
250 г
Грецкий орех
50 г
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Кинза (кориандр)
100 г
Оливковое масло
6 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Приготовление:

Замочите фасоль на 10 часов в холодной воде. После этого промойте и отварите до готовности (1,5–2 часа). Откиньте фасоль на дуршлаг, но отвар не выливайте, он еще понадобится.

Лук и чеснок очистите и быстро обжарьте в оливковом масле на сильном огне.

Смешайте лук и чеснок с измельченными орехами.

Удалите у кинзы жесткую часть стебля, мелко нарежьте.

Смешайте фасоль, ореховую пасту и кинзу, посолите и поперчите. Если лобио получилось очень густым, добавьте несколько ложек отвара фасоли.

Дайте готовому блюду настояться около часа и подавайте, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Лобио Лобио Лобио Лобио Креветки с рисом под яблочным соусом Креветки с рисом под яблочным соусом Куриные крокеты Куриные крокеты
Пангасиус в кунжуте Пангасиус в кунжуте Картофельная запеканка с фаршем Картофельная запеканка с фаршем Шампиньоны с курицей и сыром Шампиньоны с курицей и сыром Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем
Взяли рецепт на заметку (253)
Катерина КатяЗина ЗейнЛиля ДXenia AlsoMasha SaffoАнастасия СуклышкинаМесед ММама МияКатеринка ЦыганковаGalina KozlovaLusy ChukanovaСаша КовальЛюдмила Лежнина(Попович)Татьяна ШадринаЕлена ЗвягинцеваОльга КарповаРита МИрина ДенисоваNataly SmirnovaInna AbramyanКатя АверинаНина МихайличенкоВиктория МагомедоваСветлана Селина (Кирицева)Тамара КорневаAлиса Алиса
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
23.01.2018 01:23:39
оценила рецепт Пирог Зебра в мультиварке
23.01.2018 01:23:38
взяла на заметку рецепт Пирог Зебра в мультиварке
23.01.2018 00:29:21
взяла на заметку рецепт Пирог Зебра в мультиварке
23.01.2018 00:21:59
взяла на заметку рецепт ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ