Подписаться

Лобио.

Лобио.
Нравится
20
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
3 часа 30 минут
4 порции
Просмотров: 3346
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Фасоль красная сухая
250 г
Грецкий орех
50 г
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Кинза (кориандр)
100 г
Оливковое масло
6 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Лобио.:

После праздничных майских пикников на природе с шашлыками и мясом на гриле желудок требует другой пищи. В этом рецепте идеальное сочетание: вкусно, сытно и без мяса.

Лобио.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,74 г
Жиры 16,55 г
Углеводы 26,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
284
килокалории
Шаг 1:
Фасоль красная сухая
250 г
Грецкий орех
50 г
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Кинза (кориандр)
100 г
Оливковое масло
6 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Приготовление:

Замочите фасоль на 10 часов в холодной воде. После этого промойте и отварите до готовности (1,5–2 часа). Откиньте фасоль на дуршлаг, но отвар не выливайте, он еще понадобится.

Лук и чеснок очистите и быстро обжарьте в оливковом масле на сильном огне.

Смешайте лук и чеснок с измельченными орехами.

Удалите у кинзы жесткую часть стебля, мелко нарежьте.

Смешайте фасоль, ореховую пасту и кинзу, посолите и поперчите. Если лобио получилось очень густым, добавьте несколько ложек отвара фасоли.

Дайте готовому блюду настояться около часа и подавайте, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Лобио Лобио Лобио Лобио Лобио из фасоли Лобио из фасоли Лобио Лобио
Стручковая фасоль с лисичками Стручковая фасоль с лисичками Лобио Лобио Запеченный картофель  фри с луком Запеченный картофель фри с луком Фасоль с сальсой в апельсиновых чашечках Фасоль с сальсой в апельсиновых чашечках
и 16 нравится
289 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.09.2021 01:27:02
взяла на заметку рецепт Пицца с курицей
27.09.2021 01:25:28
взяла на заметку рецепт Квас белый, окрошечный
взяла на заметку рецепт Панкейки на простокваше
06.06.2016 20:09:47
добавила рецепт Пшеничный хлеб со шпинатом