Подписаться

Лобио.

Лобио.
Нравится
16
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
3 часа 30 минут
4 порции
Просмотров: 1664
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Фасоль красная сухая
250 г
Грецкий орех
50 г
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Кинза (кориандр)
100 г
Оливковое масло
6 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Лобио.:

После праздничных майских пикников на природе с шашлыками и мясом на гриле желудок требует другой пищи. В этом рецепте идеальное сочетание: вкусно, сытно и без мяса.

Лобио.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,74 г
Жиры 16,55 г
Углеводы 26,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
284
килокалории
Шаг 1:
Фасоль красная сухая
250 г
Грецкий орех
50 г
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Кинза (кориандр)
100 г
Оливковое масло
6 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Приготовление:

Замочите фасоль на 10 часов в холодной воде. После этого промойте и отварите до готовности (1,5–2 часа). Откиньте фасоль на дуршлаг, но отвар не выливайте, он еще понадобится.

Лук и чеснок очистите и быстро обжарьте в оливковом масле на сильном огне.

Смешайте лук и чеснок с измельченными орехами.

Удалите у кинзы жесткую часть стебля, мелко нарежьте.

Смешайте фасоль, ореховую пасту и кинзу, посолите и поперчите. Если лобио получилось очень густым, добавьте несколько ложек отвара фасоли.

Дайте готовому блюду настояться около часа и подавайте, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Лобио Лобио Лобио Лобио Картофельные лодочки с фасолью и кукурузой Картофельные лодочки с фасолью и кукурузой Ризотто с соусом песто и помидорами Ризотто с соусом песто и помидорами
Картофельное пюре с укропом и чесноком Картофельное пюре с укропом и чесноком Ньокки с беконом и  соусом бешамель Ньокки с беконом и соусом бешамель Кускус с овощами Кускус с овощами Фаршированные грибы Фаршированные грибы
Взяли рецепт на заметку (258)
Olga ShAnna FssЛюдмила ЖидковаХалида МусаеваСергей НестеренкоКатерина КатяЗина ЗейнЛиля ДXenia AlsoMasha SaffoАнастасия СуклышкинаМесед ММама МияКатеринка ЦыганковаGalina KozlovaLusy ChukanovaСаша КовальЛюдмила Лежнина(Попович)Татьяна ШадринаЕлена ЗвягинцеваОльга КарповаРита МИрина ДенисоваNataly SmirnovaInna AbramyanКатя Аверина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Абрикосы в сиропе
оценила рецепт Абрикосы в сиропе
17.07.2018 09:19:49
взяла на заметку рецепт Бисквит для ПП торта
17.07.2018 09:18:17
взял на заметку рецепт Киш лорен с курицей и грибами
17.07.2018 09:17:35
взяла на заметку рецепт Пп торт " сгущённое молоко "