Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром. — рецепт для мультиварки

Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром.
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособМультиварка
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Нам понадобится:
Картофель – 10 штук среднего размера.
Копченые ножки курочки – 2 шт.
Яйца – 2 шт.
Сладкий перец – 1 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Зелень – 1 вет
Помидоры – 2 шт.
Соль и перец по вкусу
Растительное масло – 1 ст.л.

Способ приготовления:

Сначала берем картофель, его необходимо хорошо очистить. Помыть, присолить и отправить готовиться на пару.

Мультиварку в режим готовки на пару на 25 минут, этого достаточно.

Пока будет готовиться картофель, начнем готовить начинку для него.

Копченую курочку отделим от кожи и кости, нарежем мелкими кубиками.

Отварим яйца, очистим их и порежем мелкими кусочками. Овощи: помидоры, лук и болгарский перец моем, лук и помидоры нарезаем мелко, перец предварительно очистим от плодоножки с семенами.

Картофель готов, не трогайте его минут 5, пусть немного остынет.

Теперь разрежем каждую картофелину на 2 равные части и аккуратно ложечкой чайной удалим серединку, как бы сделаем лодочки.

Вырезанные серединки картофеля нам понадобятся, порежем их мелко, как и овощи выше.

Овощи все в одну миску и перемешаем, добавим зелень, мелко порубив, заправим майонезом.

Все перемешаем хорошо.

На крупной терке натрем сыр.

Теперь можно фаршировать начинкой картофель. Чашу мультиварки смажем растительным маслом.

И теперь, фаршируя каждую картофелину, сразу отправляем в мультиварку.

Верхушки фаршированных картофелин посыплем тертым сыром.

Мультиварку в режим выпечки на 30 минут.

По окончанию режима, картофель отправляем на блюдо и украшаем зеленью.

Очень ароматное и сытное блюдо готово, приятного аппетита!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,7 г
Жиры 1,89 г
Углеводы 13,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
90
килокалорий
и 1 нравится
59 добавили себе
61
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
12 шт.
Куриные окорочка копчёные
2 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Петрушка
1 пуч.
Укроп
1 пуч.
Помидоры (томат)
2 шт.
Соль
по вкусу
Майонез
по вкусу
Сыр твердый
100 г
Подсолнечное масло
по вкусу
Шаг 1:
Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром. - Шаг 1
Картофель
12 шт.
Сначала берем картофель, его необходимо хорошо очистить. Помыть, присолить и отправить готовиться на пару.

Мультиварку в режим готовки на пару на 25 минут, этого достаточно.

Пока будет готовиться картофель, начнем готовить начинку для него.
Шаг 2:
Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром. - Шаг 2
Куриные окорочка копчёные
2 шт.
Копченую курочку отделим от кожи и кости, нарежем мелкими кубиками.
Шаг 3:
Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром. - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Петрушка
1 пуч.
Укроп
1 пуч.
Помидоры (томат)
2 шт.
Отварим яйца, очистим их и порежем мелкими кусочками. Овощи: помидоры, лук и болгарский перец моем, лук и помидоры нарезаем мелко, перец предварительно очистим от плодоножки с семенами.
Шаг 4:
Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром. - Шаг 4
Соль
по вкусу
Картофель готов, не трогайте его минут 5, пусть немного остынет.

Теперь разрежем каждую картофелину на 2 равные части и аккуратно ложечкой чайной удалим серединку, как бы сделаем лодочки.

Вырезанные серединки картофеля нам понадобятся, порежем их мелко, как и овощи выше.
Шаг 5:
Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром. - Шаг 5
Майонез
по вкусу
Овощи все в одну миску и перемешаем, добавим зелень, мелко порубив, заправим майонезом.

Все перемешаем хорошо.

На крупной терке натрем сыр.
Шаг 6:
Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром. - Шаг 6
Сыр твердый
100 г
Подсолнечное масло
по вкусу
Теперь можно фаршировать начинкой картофель. Чашу мультиварки смажем растительным маслом.

И теперь, фаршируя каждую картофелину, сразу отправляем в мультиварку.

Верхушки фаршированных картофелин посыплем тертым сыром.

Мультиварку в режим выпечки на 30 минут.

По окончанию режима, картофель отправляем на блюдо и украшаем зеленью.

Очень ароматное и сытное блюдо готово, приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофельное пюре с курицей и грибами Картофельное пюре с курицей и грибами Запеканка и стейков цветной капусты. Запеканка и стейков цветной капусты. Броколли с курицей со сливками под сыром Броколли с курицей со сливками под сыром Картофель с грибами  для праздника Картофель с грибами для праздника
Овощи под сырной шубкой Овощи под сырной шубкой Перец, фаршированный овощами с сыром и колбасой Перец, фаршированный овощами с сыром и колбасой Фриттата с картофелем и овощами Фриттата с картофелем и овощами Рис с курицей и овощами по-мексикански Рис с курицей и овощами по-мексикански
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 00:18:30
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки с грибами в сливках
29.03.2024 00:02:10
взял на заметку рецепт Тини Эрл Грей
28.03.2024 23:54:56
взял на заметку рецепт Цитрусовый коктейль
28.03.2024 23:53:06
взял на заметку рецепт Лимонный коктейль
28.03.2024 23:51:32
взял на заметку рецепт Банановый коктейль с коньяком.