Подписаться

Вкуснейшее соте из баклажанов🍆

Вкуснейшее соте из баклажанов🍆
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 10706
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Укроп
по вкусу
Оливковое масло
0,5 ч. л.
Лук репчатый
1 шт.
Баклажан
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Перец красный острый
по вкусу
Морковь
1,5 г
Соль
по вкусу
Помидоры (томат)
2 шт.
Перец болгарский
2 шт.

Описание рецепта — Вкуснейшее соте из баклажанов🍆:

🔸на 100грамм - 70.37 ккал🔸Б/Ж/У - 3.37/3.99/5.69🔸

Вкуснейшее соте из баклажанов🍆: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,96 г
Жиры 0,35 г
Углеводы 5,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
25
килокалорий
Шаг 1:
Укроп
по вкусу
Оливковое масло
0,5 ч. л.
Лук репчатый
1 шт.
Баклажан
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Перец красный острый
по вкусу
Морковь
1,5 г
Соль
по вкусу
Помидоры (томат)
2 шт.
Перец болгарский
2 шт.
🍆 Баклажаны моем, удаляем хвосты и нарезаем крупными кубиками вместе с кожурой. Присыпать солью и отставить.
🍆Перец и морковь тоже не мельчим, нарезаем соломкой, кубиками, колечками, да как угодно
Лук четверть кольцами. Грамульку острого перца.
🍆Томаты просто натереть на тёрке.
🍆Обжарить баклажаны на оливковом масле. Обжарить остальные овощи.
🍆Всё смешать и залить томатным соком. 🍆Томить на малом огне минут 20. После чего попробовать на соль и перец, подогнать по вкусу.
🍆Перед тем, как снять блюдо с огня, заправить мелко рубленной зеленью и чесноком.
🍆Снять с огня, чуть прикрыть крышкой, оставляя зазор, чтобы блюдо «дышало» и дать настояться минут 10.
Это стоит попробовать
Соте из баклажанов 🍆 Соте из баклажанов 🍆 Соте из баклажанов 🍆 Соте из баклажанов 🍆 Шницели из баклажан Шницели из баклажан Соте из овощей Соте из овощей
Веер из баклажана 🍆 Веер из баклажана 🍆 Террин из баклажанов и перцев Террин из баклажанов и перцев Сели и сразу весь съели: терин из баклажанов Сели и сразу весь съели: терин из баклажанов Вкуснейшее блюдо из обычной картошки (Картофельная бабка) Вкуснейшее блюдо из обычной картошки (Картофельная бабка)
и 4 нравится
113 добавили себе
Комментарии (1)
02.12.2019 21:42
Вкусный рецепт. Я обжарила на топленом масле и добавила ещё зелёный горошек. Спасибо за рецепт.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.08.2022 19:04:44
взяла на заметку рецепт Лепёшки с ветчиной и сыром
07.08.2022 19:03:49
взял на заметку рецепт Гороховый суп с фрикадельками