Главная  /  Рецепты  /  Паста  /  Феттучини альфредо
Среда, 4 июля 2012
Подписаться

Феттучини альфредо

Феттучини альфредо
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
3 порции
Просмотров: 982
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
1 ст. л.
Оливковое масло
1 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Мука пшеничная
0,5 ст.
Молоко коровье
0,5 ст.
Сыр сливочный
1 ст. л.
Пармезан
80 г
Вода
80 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Спагетти
250 г  

Описание рецепта — Феттучини альфредо:

Феттучини альфредо - это мое любимое итальянское блюдо.

Феттучини альфредо: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 19,31%
Жиры 15,65%
Углеводы 65,04%
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone и iPad
284
килокалории
Шаг 1:
Сливочное масло1 ст. л.
Оливковое масло1 ст. л.

В средней сковороде смешайте сливочное и оливковое масло, и поставьте на огонь, чтобы растопить.

Шаг 2:
Чеснок2 зуб.

Как только масло растаяло, добавьте чеснока, пассируйте 2 минуты.

Шаг 3:
Мука пшеничная0,5 ст.

Добавьте муку и готовьте еще 1 минуту. Она необходима для сгущения смеси.

Шаг 4:
Молоко коровье0,5 ст.

Затем влейте молоко и взбивайте венчиком около 1 минуты.

Шаг 5:
Сыр сливочный1 ст. л.
Пармезан80 г

Добавьте сливочный сыр и перемешайте, Затем добавьте натертый пармезан и снова перемешайте.

Шаг 6:
Вода80 мл

По прошествии двух минут, добавьте в соус немного воды, оставшейся после варки макарон.

Шаг 7:
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Спагетти250 г

Вылейте соус в макароны и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

Это стоит попробовать
Паста альфредо с курицей Паста альфредо с курицей Феттучини с песто Феттучини с песто Паста с курицей под соусом альфредо Паста с курицей под соусом альфредо Паста Чикен Альфредо Паста Чикен Альфредо
Феттучини с семгой в сливочном соусе Феттучини с семгой в сливочном соусе Феттучини с ветчиной и грибами в сливочном соусе Феттучини с ветчиной и грибами в сливочном соусе Альфредо Альфредо Паста с беконом, базиликом и цукини Паста с беконом, базиликом и цукини
Взяли рецепт на заметку (43)
Евгения ПилипенкоЕкатерина ВасильченкоАнастасия ПетровскаяЕкатерина БлиноваAya KulmaganbetovaДарья ДроздоваИрина СторожкоAlena ArhipovaAnna PavlovaСтепан СырямкинМаша ГавриловаСолнышко ЯсноеГалина СулоеваОльга СкокАлександра КыштымоваЕкатерина ПоповаМария НадымоваAikona BardiЕКАТЕРИНА КошельАнна СмирноваДарья ЩербаковаЕкатерина ///Зоя ШвецьТатьяна ЛещенкоМарина МариДарья Герасимчук
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Паста Карбонара
взяла на заметку рецепт Омлет "Mrs. Tasty"
взяла на заметку рецепт Оладья из кабачков
взяла на заметку рецепт Паста "Аля ризотто"
взяла на заметку рецепт Нереально вкусное Тирамису