Запеканка с брокколи

Запеканка с брокколи
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Запеканка из брокколи с грибами, сельдереем и плавленым сыром, посыпанная сухарями. Можно подавать с печеным картофелем или в качестве основного блюда.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,21 г
Жиры 12,74 г
Углеводы 19,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
217
килокалорий
и 1 нравится
15 добавили себе
18
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
160 г
Брокколи
280 г
Сельдерей
4 стеб.
Лук зеленый
4 стеб.
Шампиньон
90 мл
Крем-суп грибной
300 мл
Крем-суп картофельный
300 мл
Плавленый сыр
230 г
Вустерский соус
1 ч. л.
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
2 щеп.
Сухари
240 г
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С. Смазать форму для запеканки маслом.

Шаг 2:
Сливочное масло
160 г

Растопить масло в большой сковороде на средне-сильном огне.

Шаг 3:
Брокколи
280 г
Сельдерей
4 стеб.
Лук зеленый
4 стеб.

Обжарить нарезанные брокколи, лук и сельдерей 10-15 минут.

Шаг 4:
Шампиньон
90 мл
Крем-суп грибной
300 мл
Крем-суп картофельный
300 мл
Плавленый сыр
230 г
Вустерский соус
1 ч. л.
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
2 щеп.

Добавить грибы, грибной и картофельный суп, чесночный плавленый сыр, вустерский соус, соль и перец. Перемешивать, пока сыр не расплавится.

Шаг 5:

Выложить в форму для запеканки.

Шаг 6:
Сухари
240 г

Посыпать сухарями.

Шаг 7:

Запекать 30 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Запеканка с броколли Запеканка с броколли Картофельная запеканка с фаршем Картофельная запеканка с фаршем Картофельная запеканка с яйцом Картофельная запеканка с яйцом Киноа с брокколи в соусе терияки Киноа с брокколи в соусе терияки
Запеканка с брокколи, цв.капустой и курицей Запеканка с брокколи, цв.капустой и курицей Запеканка с брокколи, цветной капустой и грибами Запеканка с брокколи, цветной капустой и грибами Итальянская колбаса с брокколи и виноградом Итальянская колбаса с брокколи и виноградом Картофельная запеканка с кабачками и грибами Картофельная запеканка с кабачками и грибами
Комментарии (3)
Какая вкуснятина!
09.12.2012 23:37
а что за крем-суп грибной и картофельный тут имеется в виду?
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.