Южная овощная запеканка
| Категория | Гарниры | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 50 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Вторник, 6 ноября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Легкая, полезная запеканка
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 1.95 г Жиры 2.08 г Углеводы 11.26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 15 нравится158 добавили себе
177
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 шт. |
| 3 шт. | ||||
| 3 шт. |
| по вкусу | ||||
| 2 ст. л. |
| 3 ст. л. | ||||
| 2 ст. л. |
| 1 шт. | ||||
| 100 г |
Шаг 1:
| 1 шт. | ||
| 3 шт. | ||
| 3 шт. | ||
| по вкусу |
Овощи нарезаем тонкими ломтиками. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.
Шаг 2:
| 2 ст. л. | ||
| 3 ст. л. | ||
| 2 ст. л. | ||
| 1 шт. |
Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соусом.
Шаг 3:
| 100 г |
Посыпаем сыром.
Шаг 4:
Запекаем приблизительно 30 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!!
