Запеченные свиные ребрышки
| Категория | Мясо | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | — | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Пятница, 25 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Свиные ребрышки маринованные в соевом соусе с кетчупом, лимонным соком, яблочным пюре и специями.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 15,8 г Жиры 4,2 г Углеводы 6,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 4 нравится83 добавили себе
91
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3 ст. л. |
| 80 мл | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 80 г | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 3 ст. л. | ||||
| 0,5 шт. |
| 800 г |
Шаг 1:
| 3 ст. л. | ||
| 80 мл | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 80 г | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 3 ст. л. | ||
| 0,5 шт. |
Соус:
Смешать в большой миске соевый соус, кетчуп, сок лимона, сахар, чесночный порошок, паприку, черный перец, яблочное пюре и корицу.
Шаг 2:
| 800 г |
Положить в приготовленный соус ребрышки, перемешать и поставить в холодильник минимум на полчаса (можно оставить на ночь).
Шаг 3:
Разогреть духовку до 220С.
Шаг 4:
Выложить ребрышки на лист для выпечки, затянуть фольгой и поставить в духовку.
Шаг 5:
Запекать 40 минут, смазывая ребрышки оставшимся соусом через каждые 20 минут.
Шаг 6:
По прошествии 40 минут убрать фольгу (чтобы ребрышки подрумянились) и продолжать запекать до готовности - 20-40 минут.
