Котлеты из кабачков с фаршем

Котлеты из кабачков с фаршем
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Домашние котлеты из кабачков с фаршем — самый вкусный рецепт.
Такую вкуснотищу из кабачка Вы вряд ли когда-либо пробовали! Это блюдо создано словно специально для тех, кто не любит кабачки.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,37 г
Жиры 13,28 г
Углеводы 1,67 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
156
килокалорий
и 9 нравится
101 добавил себе
114
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кабачок
500 г
Говяжий фарш
400 г
Яйцо куриное
1 шт.
Лук репчатый
1 гол.
Петрушка
по вкусу
Чеснок
по вкусу
Майоран
по вкусу  
Шаг 1:
Кабачок
500 г
Говяжий фарш
400 г
Яйцо куриное
1 шт.
Лук репчатый
1 гол.
Петрушка
по вкусу
Чеснок
по вкусу
Майоран
по вкусу
Чистые сухие кабачки натереть на тёрке. Подойдёт любая тёрка, но лучше выбрать среднюю. Слегка отжать жидкость. Усердствовать не нужно. Перемолоть мясо. Сорта мяса допускаются любые. Привычным образом измельчить лук, чеснок, зелень. В качестве специй идеально подойдут соль, черный перец, петрушка, майоран и чеснок. Отжатые кабачки, мясо, яйцо соединить в просторной ёмкости и перемешать. Добавить все остальные ингредиенты и приготовить однородный фарш.
Оставить фарш отдохнуть на 10 минут. В это время подготовить противень и духовку. Тёплый противень смазать любым растительным маслом. Духовку включить и выставить 180°. Сформировать котлетки среднего размера и выложить на подготовленный противень.
Определить противень в духовой шкаф примерно на 30 минут. Котлетки готовы. Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Котлеты из свинины с картофелем Котлеты из свинины с картофелем Котлеты из кабачков с фаршем Котлеты из кабачков с фаршем Котлеты в кабачках Котлеты в кабачках Кабачковая запеканка с фаршем Кабачковая запеканка с фаршем
Котлеты из свинины с пшеном Котлеты из свинины с пшеном Котлеты из говяжьей печени Котлеты из говяжьей печени Запеканка из кабачков с фаршем Запеканка из кабачков с фаршем Котлеты из свинины с баклажанами Котлеты из свинины с баклажанами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Торт Подарочный
взяла на заметку рецепт Суп Белый
16.04.2024 03:55:10
взяла на заметку рецепт Запеканка из картофеля и молотого мяса