Фаршированный перец с сыром

Фаршированный перец с сыром
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,27 г
Жиры 3,48 г
Углеводы 10,58 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
100
килокалория
нравится
20 добавили себе
22
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Перец болгарский
1,5 кг
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Куриный фарш
450 г
Свиной фарш
300 г
Рис
2 ст.
Чеснок
3 зуб.
Сметана 15%
200 г
Сыр твердый
100 г  
Шаг 1:
Перец болгарский
1,5 кг
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Куриный фарш
450 г
Свиной фарш
300 г
Рис
2 ст.
Чеснок
3 зуб.
Сметана 15%
200 г
Сыр твердый
100 г
1. Лук почистить и мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Добавить фарш и нарезанные помидоры без кожицы. Готовить, разбивая комочки лопаткой, в течение 15 минут. Добавить рубленую зелень, измельченный чеснок. Приправить и готовить еще 10 минут.
2. Перемешать смесь с вареным рисом, слегка остудить.
3. Перец помыть, срезать верхушки и вырезать сердцевину с семенами. Наполнить фаршем, сверху выложить по ложке сметаны и тертого сыра. Накрыть срезанными верхушками.
4. Поставить перец в форму, налить немного воды или бульона. Запекать в разогретой до 180 С духовке 25 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Запеченный перец с мясом Запеченный перец с мясом Фаршированный перец с картошкой Фаршированный перец с картошкой Перец, фаршированный свининой и булгуром Перец, фаршированный свининой и булгуром Мясные палочки с сыром Мясные палочки с сыром
Мясные зразы с сыром в кляре Мясные зразы с сыром в кляре Тефтели с сыром Тефтели с сыром Фаршированный перец с колбасой Фаршированный перец с колбасой Котлеты с сыром Котлеты с сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Пшеничный хлеб
29.03.2024 14:35:49
взял на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
29.03.2024 14:35:36
взял на заметку рецепт Сырники запеченные в сметане
31.03.2015 23:36:57
добавила рецепт Пшеничный хлеб
29.03.2024 13:53:41
взял на заметку рецепт Мега-творожный "чизкейк"